第四百四十八章 燕皮餛飩與栗子酥(第3/4頁)
章節報錯
他們品嚐的順序,只會根據收走的順序,可不會管哪道麵點更加適合先品嚐。
正是因此,所以每個參賽選手都會下意識控制自己烹飪的進度。
比如說,自己的麵點不適合等待太久,就會將烹飪好的時間,控制在一個無人的空檔期。
這樣就能保證自己的麵點,在第一時間被評委品嚐。
這聽起來有些不可思議,實際上是很好操作的。
只需要透過觀察,並且控制製作的進度,就能輕鬆實現。
這對於所有參賽選手來說,已經算是必備技能了。
…………
第六組的評委,還是他們三個。
其中就有於靜紅。
他們一直作為第六組的評委,從一開始就沒有變過。
作為極其挑剔的人,於靜紅對於高典做的麵點,是比較期待的。
能夠讓她期待的美食分為兩種,一種是味道極好,能夠充分滿足她挑剔的味覺。另一種就是新奇的,以前沒有怎麼品嚐過的風味。
高典屬於是後面一種,他做的麵點,其風味都有一種獨特的感覺。
這點是讓於靜紅非常喜歡的。
她等待著,一道餛飩上來。
她看著面前的餛飩,一眼便認出這不是普通的餛飩。
因為顏色和質感不同。
她嘗過的美食很多,眼力方面,自然是沒的說。
但是她並未認出來這是什麼餛飩,想要知道,僅僅是憑著眼睛看,是很難分辨的,需要去品嚐之後才知道。
於靜紅照例毒舌兩句,其實就是覺得這餛飩的賣相太過普通,好像是街邊小吃攤端過來的。
另外兩位評委對此,早已經見怪不怪了,於靜紅的毒舌屬性,是眾所周知的事。
在於靜紅毒舌完兩句之後,三人開始了品嚐環節。
吃餛飩必然是要帶著湯一起吃的,只吃餛飩不喝湯的話,餛飩就沒了靈魂。
吃混沌需要用勺子吃,將餛飩和湯裝在一個勺子裡,輕輕用嘴吹一吹,讓餛飩冷卻一下,然後一口放進嘴裡。
略微滾燙的湯包裹著餛飩,其皮如同雲霧一般,觸感很是奇妙。稍稍咀嚼,皮頓時破開,很有彈性。
外面的皮和普通的餛飩不一樣,吃起來有濃郁的肉香,可是又吃不到肉的口感。
裡面的餡與外面的皮相互交融,都是帶有肉香,但是裡面的味道更濃一些,而外面的味道稍淡。
雖是肉味,卻各有不同,各有風味。
“是燕皮餛飩。”於靜紅說到。
魏巧依
她是第一個嚐出來的,不禁脫口而出。
這燕皮餛飩,是於靜紅第二次吃。
第一次吃時,那時候她還很年輕,只有十八歲,正值青春年少,身材也還沒有走樣。
從小或者錦衣玉食生活的於靜紅,樣貌自然不會差,面板白皙,面色紅潤,身材窈窕,面容姣好。
當年的她,可是學校裡的女神,被很多男孩子追過,情書也收過不少。
最後她和另一個男孩子一起墜入愛河,兩人戀愛的時光,一直是於靜紅心裡最珍貴的記憶。
可惜後來兩人因為家庭相差太遠,從而分手了。
也是從那個時候開始,於靜紅不再管理自己身材,開始隨心所欲的吃喝,慢慢的就變成了現在的國度豐滿身材。