第五百零二章 車禍(第1/4頁)
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聽到高典的問題,俞老笑了笑說到:“誰能保證自己不出錯?”
聞言,高典沉默了。
是啊,誰能不出錯?
“平日裡練習的再好,到了國宴開始時,也容易出現問題。國宴時的壓力太大,你到時候就知道了。
不出錯,自然是最好的,可是又有誰能保證到時候不出錯呢?”
俞老說到。
高典深吸口氣,說到:“我明白了俞老。”
俞老笑著點頭,隨後又說到:“就像我剛剛說的,沒出錯是最好的,可一旦出了錯,就需要靠你來維持節奏不亂!”
他到時候要負責所有的麵點師,不單單只是臨時國宴廚師這邊,另外一邊他也需要看著。
他不可能時時刻刻盯著這邊,所以維持節奏的事,就只有交給高典了。
這是一個很重的任務,不過他相信高典是能夠勝任的。
再者,即便到時候出錯,也不會出現太大的錯,畢竟練習了這麼久,這點效果應該還是有的。
若是真的出現太大的失誤,別說高典,就是他自己也不一定能夠搞定。
隨後,兩人也沒有再多說什麼,各自離去。
接到這樣一個任務,高典心裡只有苦笑。
這在別人看來是看重,可是隻有他自己知道,這是壓力啊!
………
董林是一個國宴廚師,主要是做白案這塊。
身為國宴廚師,董林的廚藝自然是不用說的,很厲害!
他是一名特一級麵點師,在國宴廚房裡,也是說的上話的。
畢竟國宴廚房再厲害,也不是所有面點師都是特一級。
大多數麵點師,都是一級麵點師,甚至還有二級麵點師。
這是外面,飯店無論如何也比不上的豪華配置。
近期有一次國宴,這件事他們這些國宴廚師很早就知道了,並且從很早就開始為這場國宴做準備。
他們要做的,比旁人想的更加困難。
再過四天時間,就是國宴開始的時候,越是臨近國宴,他們自身越是不能出現問題。
別的廚師都還好,像董林這種特一級麵點師,一旦出現問題,根本沒人可以替代他。
這些天,董林甚至都推掉了所有聚會,減少外出,儘量避免意外的發生。
對於國宴來說,一個感冒,甚至拉肚子,都會影響到烹飪。
從今天開始,他們國宴廚房就停止了一些其他的業務,專心準備國宴。
之前,他們並未這樣做,那是因為他們除了為國宴服務,還會為其他服務。
並且他們不需要像那些臨時國宴廚師一般,需要長時間的練習配合,他們每天工作在一起,默契早就有了。
今天的有些累,雖然他們該準備的都已經準備的差不多了,但是也需要進行提前練習。
因為他們本身就很有默契,所以這個排練的時間不需要太久,三四天時間足夠了。
董林剛剛回到家,習慣性的喊了聲妻子的名字,但是卻無人應答。
董林有些奇怪,平日裡妻子也不會去什麼地方,怎麼沒人呢?
他又喊了幾聲,可是還是沒有人應答。
這套房子裡,就只有他和自己妻子住。
他們兩人有一個兒子,不過他們兒子現在正讀大學,在學校裡,除了放假,平日裡都不在家。