第四百八十二章 結束(第3/4頁)

要知道，菜譜就是一個麵點師安身立命之本。

此刻，俞老也有些反應過來，他覺得自己有些魯莽了。

這個問題不該問的，或者要問，也應該私底下來詢問。

他剛剛只想著瞭解，一時間竟忘了這些。

不過他也不是第一次做出這種事。

“高廚師見諒，是我唐突了，剛才的問題就當我沒問，不好意思。”俞老真心道歉說到。

身為一名麵點大師，能夠懇切的與一名小輩道歉，這讓眾人對他，還是有些佩服的。

高典微微一笑，他說到：“沒什麼不好說的，我用的各三種食材，分別是雞、鴨、鴿子，豬、牛、羊以及魚、蝦、蟹。”

其實天上飛的三種食材，也就只有一種符合，其餘兩種雞和鴨，如今飼養的這兩種家禽，是飛不起來的。

這好像有些名不副實。

不過身為廚師，俞老很快就能理解。

雞鴨用來熬湯，是很適合的食材。

對於高典能夠在大庭廣眾之下說出來，俞老還是有些佩服的，畢竟不是誰都有勇氣說。

當然這對於高典來說，也沒有太大的影響，知道是哪些食材，可是具體的處理方式，各種食材的比例，都是影響味道的關鍵。

想要仿製，並不容易。

就像知道佛跳牆的食材的人很多，可是能夠做出來的，卻很少。

即便如此，能夠說出來，也足矣讓人佩服。

一時間，俞老對這個年輕人有些刮目相看。

評委們沒有開口，不過他們心中的好奇，也得到了解釋，心裡覺得暢快。

於靜紅說到：“原來如此，怪不得我能夠嚐到這麼豐富的味道。”

這九種食材看似並不多，可是按照高典的特質的比例，熬製出來的湯，將九種風味互相融合，最終形成了味道豐富，層次分明的湯底。

眾人開始打分，這次大家都有些猶豫，不知道分數該怎麼給。

“小夥子，等比賽結束，你能否留一下？”俞老問到。

高典點頭道：“當然可以。”

王華苦笑著說：“俞老，有什麼要不等比賽結束之後再說吧。”

聞言，俞老也有些不好意思，他本身不是參賽選手，也不是評委，開口有些干擾比賽了。

“不好意思，這次是我不對。”俞老說到。

分數已經給了出來，王華安排工作人員前去統計。

決賽的時候，成績自然是當時就出來，不會等到晚上或者第二天才出現。

之前是由於比賽人數太多，可是決賽人數不多，只有三個人，統計一下分數，還是很容易。

三人也知道要等分數出來之後，比賽才算結束，他們站在一旁，等待著。

杜大偉看了眼高典說到：“小高，昨天我與你說的事，如今仍然有效。”

三人站的並不遠，杜大偉說話，廖文平自然也能聽見。

他雖然有些好奇杜大偉說的是什麼事，可是他並未開口詢問的。

高典聞言，這次他沒有拒絕，而是說到：“等等看吧。”

“嗯。”杜大偉應了聲。

廖文平總覺得這兩人在打啞迷，可是他聽不懂，感覺就很難受。