第四百六十五章 兩道麵點(第2/4頁)

眾人再度陷入了驚訝，這內餡的味道，和他們想的完全不一樣。

這不是傳統的百合酥味道。

他們吃著，彷彿置身於花叢中，身邊有蜜蜂採著蜜飛過，在空中留下香甜的味道。

眾人忍不住閉上眼睛享受著，那美味如同潮水一般，一次又一次衝擊著他們的舌尖，讓他們幾乎沉迷。

知道口腔裡的味道慢慢散去，眾人才從那味覺世界中退出來，但臉上的表情，卻是戀戀不捨，意猶未盡。

良久之後，於靜紅問到：“你內餡里加入了其他的花？”

高典點頭，說到：“裡面有三種花，玫瑰、桂花和百合。”

於靜紅驚歎道：“你只用了三種花，但是我彷彿感受到了繁華萬種。”

“如同置身花海。”另一個評委說到。

其餘人也是紛紛點頭，認同兩人說法。

高典抿嘴微笑，他確實用了三種花，但是沒有他們想的那麼神奇。

百合幾乎沒有什麼香味，但是它的味道最好。玫瑰花花香味道具有，但都屬平庸。而桂花味道寡淡，香味最濃。

三種花在特定的比例下，爆發出彷彿數種花朵混合的味道。

其實這更多的，是一種心理暗示。

花香是比較模糊的，加上其它一些食材的配合，才有這種效果。

但是如果真正對花香瞭如指掌的人來品嚐，就會分辨出，真正的香味，其實只有三種。

當然，品嚐出多少種花香，並沒有實際的意義。這種麵點，要的就是一種意境。

眾人驚歎高典做的百合酥，這是他們沒有品嚐過的味道，很是新奇的體驗。

這百合酥，高典後面成為特一級水平之後，再度改良的，其靈感來自分子料理和鮮花餅。

當然，高典只是借鑑一些理念，並不是完全照搬縫合。

眾人品嚐過後，開始給這道百合酥打分。

高典見眾人打分結束，便在一旁等待著，等他的對手過來。

雖然高典和荀雲有些恩怨，但是該有的基本禮儀，高典還是有的，並沒有因為和荀雲有恩怨，就先行退場。

這邊，荀雲已經等待了一會兒。

他完成的時間，和高典差不多，雖然遲一些，可是並未遲太久。

這邊高典將麵點拿去讓評委品嚐，花費了不少的時間。

主要是這些評委沉浸在高典麵點營造的味覺世界中，久久不能自拔，不然的話，根本不會花費這麼久的時間。

好在荀雲做的是包子，可以放在蒸籠裡保溫一會，不會影響味道。

他做的九妙包子，也被工作人員端了上去。

從外表來看，這九妙包子平平無奇，相比於高典精緻，栩栩如生的百合酥，這包子就普通了很多。

但是，這包子，也並非真的就平凡。

這包子的外表，如同一個碗蓋，形狀圓潤，上面的褶皺，正好九個。

這九個褶皺也是有玄機的，每個褶皺都對應著一種內餡。

九妙包子比起普通包子，稍稍大上一圈。

畢竟是九種內餡，做小了，不僅難度更大，並且，內餡的味道不能完全釋放。

十二位評委，看著面前的包子，並未看輕這道麵點。

包子這種麵點，從外表來看，看似如同，可是內有乾坤。