第二百五十三章 名次(第1/5頁)
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瑪德琳蛋糕旁邊,有一小勺苺子果醬,這是奧羅爾新鮮製作的,現在已經冷卻,卻依舊能夠味道淡淡的香味。
評委們拿起叉子,叉起一個瑪德琳蛋糕,沾了點苺子果醬,放進嘴裡細細品嚐。
瑪德琳蛋糕的味道是偏甜的,甜中帶著黃油的香。
奧羅爾製作的瑪德琳蛋糕恰到好處,烘烤的溫度,蛋糕的軟硬程度剛剛好。
吃起來,外面帶有一點焦糖的味道,裡面非常的鬆軟,酸甜可口的果醬,賦予了蛋糕別樣的風味。
果醬的風味獨特,層次多變,與瑪德琳蛋糕是絕佳的搭檔。
評委們各自點評完之後,輪到了熱乾麵。
說到這個熱乾麵,很多華國人都聽聞過它的大名,當然很多人沒有品嚐過。
魏巧依製作的熱乾麵上面,每一根麵條都沾滿了芝麻醬和調味料,顏色偏棗紅色,看起來非常有食慾。
這些熱乾麵,都是魏巧依拌好了的,每一份都是。
一般來說,在外面吃熱乾麵,不會給你拌好之後再端上來,而是直接把各種調味料放在面上,讓你自己來拌。
但是魏巧依沒有選擇那樣做。
拌麵也是需要技巧的,不少評委可能不會,若是拌不好,麵條的味道就不好。
拌麵要將每一根麵條拌開,同時又要均勻的沾上調味料。
索性,魏巧依就自己動手拌勻。
在三種麵點當中,熱乾麵看起來是最普通的。
這本來就不是什麼高大上的麵點,但是並不意味著不好,恰恰相反,蒙牛得到大眾認可的麵點,怎麼也不會太差。
不僅僅熱乾麵如此,高典做的刀削麵,奧羅爾做的瑪德琳蛋糕都是如此。
刀削麵不用多說,瑪德琳蛋糕也是F國家庭常見的甜品。
評委們品嚐著熱乾麵。
鹼水面帶有微微的鹼味,很是特殊的風味。每一根麵條上面,都是芝麻油芝麻醬和調味品。
吃在嘴裡,麵條勁道,入口彈牙。麵條上面的芝麻醬是帶有一點甜的,同時其他的調味料帶來了鹹。
鹹味更重,甜味更像是鮮味。
芝麻的香氣,從油中散發出來,在芝麻醬中迸發出來,滿口都是芝麻味。
吃下一口,就讓人忍不住吃第二口。
………………
三道麵點都已經品嚐完了,接下來就是緊張刺激的打分環節。
評委們在沉思著。
他們的打分的順序,和剛才品嚐麵點的順序一致。
三道麵點都很好吃,一時間怎麼給分,倒是成了一個難題。
時間在這一刻變得很慢。
場中,所有觀眾的心,都高高的懸起。
高冉的手心出了汗,許孔傑緊緊抓住高冉的手。
婁向鵬心裡滿是緊張,抿著嘴不說話。李冬陽看似平靜,可是緊緊抓住褲子的手,卻暴露了他內心的想法。