第三百八十章 特一級麵點師(第2/4頁)

原來如此。

“意思我大概懂了，你能不能給我講一下，什麼叫做自己的道路？又應該如何去尋找這條道路？”

高典問到。

魏巧依說到：“你不問，我也會給你講的。”

“所謂道路，其實是一個形容，幫助你更好的理解。其實也有說是廚道、廚心、理念的，反正都是差不多的意思。

至於如何去尋找，那就看自己，別人沒辦法幫忙的。”魏巧依說到。

高典問到：“那總歸有個方向吧？”

魏巧依點頭說到：“有。重點在於，形成自己的特色，用自己獨特的廚藝理念。”

“形成自己的特色？”高典咀嚼著這句話。

魏巧依說到：“其實你以前就在做這件事，你看你做的百合酥，是不是就帶有自己的特色了？”

高典聞言，思索一會兒道：“你是說，改良？”

魏巧依笑著搖頭道：“不，只要你尋找到自己的道路，即便不改良，也會有自己的特色。”

高典聽的有些懵了，他覺得自己越聽越是糊塗，剛剛還明白一些。

“你慢慢去理解吧，每個人的理解都可能不同，我說的越多，你可能越懵。”魏巧依說到。

高典點了點頭，把一些混亂的思緒甩出去。

他問到：“那你這是，成為特一級麵點師了？”

魏巧依笑道：“算是吧，不過我這只是剛剛找到自己的路，還需要一段時間來進行整理，那樣我才算真正踏入這個水平。”

高典有些興奮道：“那太好了，這樣的話，咱們典心樓很快就能有特一級麵點師坐鎮了。”

魏巧依搖頭道：“這個還早著呢，我只是進入特一級麵點師的水平，但是並不是特一級麵點師。”

高典有些疑惑。

魏巧依笑著解釋道：“就像你，現在有著一級麵點師上游的水平，但你其實還是一個二級麵點師，你還沒有透過一級麵點師的考試。”

高典恍然，隨即說道：“特一級麵點師的考試，還很早嗎？”

魏巧依說：“特一級麵點師的考試，有些特殊，之後你會知道的。”

高典點了點頭，也就沒有再詢問。

雖然魏巧依還不能成為特一級麵點師，但是她的廚藝進步，也是一件值得慶賀的事。

忽然，高典想到一個問題，他問到：“你剛剛說，特一級麵點師在於特色，那和一級麵點師在廚藝水平上，沒有太大的區別啊。為什麼大家對於特一級麵點師，如此推崇？”

魏巧依笑著說到：“誰說沒有太大的區別了？”

“不都是無可挑剔的水平嗎？難道差距很大？”高典問到。

“肯定啊，無可挑剔與無可挑剔之間，也有些很大的差別。”魏巧依笑著說。

“我還是有些不明白，難道是因為特殊，所以才厲害嗎？”高典問到。

他覺得魏巧依說的特一級麵點師，沒有想象中那麼厲害。

魏巧依解釋道：“你知不知道，一道麵點其實是有上限的。”

高典疑惑，這和麵點的上限，又有什麼關係？

魏巧依繼續說道：“麵點的上限，在於你學習的那個人。比如說，我現在教你一道麵點，你從我這裡學習，上限就是我。你最多水平和我持平，但是想超過我，是不可能的。