第三百八十章 特一級麵點師(第1/4頁)

突然的一聲吼叫，嚇了魏巧依一跳。

“什麼？”魏巧依問到。

“我說不上來，反正我能夠感覺到……這五道麵點有一種共同的特色。”高典說到。

這倒不是他胡說，確確實實是他感覺到的。

因為從色香味來看，都沒有太大的變化，但是卻給高典一種很特殊的感覺。

就好像這五道麵點，都有了人一樣的氣質。

聽到高典的話，魏巧依笑了起來。

“你說的其實沒錯。”

顯然，魏巧依是早就知道的。

這下高典有些疑惑道：“這是什麼？”

魏巧依沉吟一會兒，說到：“你現在的廚藝水平，也達到了那個地步，可以開始瞭解，我就和你說說。”

看到魏巧依的表情有些嚴肅，高典認真聽起來。

“你知道什麼是特一級麵點師嗎？”魏巧依問。

高典搖搖頭，特一級麵點師從字面意思來看，肯定比一級麵點師厲害，可是怎麼樣才算是特一級麵點師，高典就不知道了。

“特一級麵點師從字面意思來看，可以說成特殊的一級麵點師，特別的一級麵點師。那麼怎樣才算是特殊呢？

這就要說到麵點的幾個層次了。

我們都知道，麵點做出來，分為合格、良好、優秀和無可挑剔。其實到了無可挑剔，就算是到頭了，再要說上面，就是完美。

可是世界上沒有完美的麵點，也就是說，到了無可挑剔的水平，就不能再上一個層次。”

魏巧依說到。

高典張大嘴巴，他還是第一次聽到這樣的說法。

雖然大家都知道麵點的四個層次，可是高典一直以為，在無可挑剔之上，應該是有另外的層次的，不然為啥還有特一級麵點師和麵點大師。

可是現在魏巧依給他說，再上面就沒有更高的層次，無可挑剔就到頂了。

這讓高典一時間有些無法接受。

如果無可挑剔就到頂了，那還怎麼進步呢？

魏巧依看了眼高典，彷彿知道他的想法一般，說到：“雖然沒有比無可挑剔更高的層次，但並不意味的無法進步，我們不能做出完美的麵點，但是可以無限接近完美。”

高典聞言說道：“那特一級麵點師，就是能夠做出無限接近完美麵點水平的麵點師嗎？”

這在高典看來，是一個合理的解釋。

但是魏巧依卻搖頭說到：“不！並非如此！”

“不是嗎？那怎樣才算是特一級麵點師呢？”高典問到。

“所謂特一級麵點師，就是在於特殊兩個字上面。什麼才叫特殊？當你水平到達一定程度之後，就要走上自己的道路，因為這個時候，已經沒人可以教你，前面的路都要你自己走下去。

而找到自己的道路，讓麵點有了自己特色的麵點師，就叫做特一級麵點師。”

魏巧依解釋道。

高典聞言，有些恍然大悟的感覺。

怪不得他剛剛覺得魏巧依做的五道麵點，有種特殊的氣質。