第三百七十八章 龍鬚酥(第2/5頁)

龍鬚酥拉出來之後，不會再進行任何的加工。

這些東西，典心樓都有。

高典開始嘗試第一次製作，他先炒出一些麵粉備用，這種熟麵粉，冷卻之後一樣可以使用。

炒熟後的麵粉，會散發著一股麥香味，特別好聞。

熬糖這一步，高典小心翼翼的進行著。

很快按照菜譜上寫的，高典熬出了第一鍋糖。

等待冷卻到還有些燙手的時候，便可以開始拉了。

第一次高典就成功做了出來，雖然瑕疵很多，也不過合格的程度，但是他成功做出來了。

他能夠第一次就成功，多虧他以前打下的基礎。

對於溫度的精準把握，拉麵的力量運用。

當然，魏巧依送來的這份菜譜，也是功不可沒。

這份菜譜可謂是極為詳盡，只要按照上面的步驟做，小白也能學會。

不過小白可高典這個速度。

僅僅是合格的水平，顯然還是不夠的。

高典透過外掛的評價，找出自己的問題所在。

隨即，他開始了第二次製作。

高典做出來的龍鬚酥是放在一旁的，他沒有去動，也沒有去嘗。

現在他必須要盡力節省時間，至於他自己的問題，看外掛就行了。

然而，在其他人眼裡，看到的卻是另外一幅景象。

他們看見高典在不停的做，做完之後就扔到一旁，然後繼續做下一批。

他自己都不嘗的。

這讓大家有些奇怪，不過更奇怪的是，在這種情況下，做出來的龍鬚酥居然越來越好了。

高典做出來的龍鬚酥，都會放在一邊，有些休息一會兒的廚師，就會帶著好奇來品嚐。

對於高典的現學現賣，他們本身是不怎麼相信的。

大家都是麵點師，對於現學現賣的難度，自然很明白。

可是在高典第一次就成功做出來龍鬚酥時，他們就有些驚訝，甚至都在懷疑，高典並不是第一次做。

有人還去拿了一個品嚐，味道意外的不錯。

後來，高典第二次做出來時，他們又去嚐了嚐，這次的味道更好了。

緊接著是第三次、第四次……

味道一次比一次好，不僅僅是味道，就連外觀也一次比一次好看。

而高典也越做越是熟練，不像一開始時，還小心翼翼的。

漸漸的，大家都麻了。

若非這是親眼看到，說什麼他們也不會相信，真有人現學現賣，在這麼短的時間裡，就做到這種程度。

其實這是大家誤會了，高典能夠做到這種程度，是有些各方面的原因。