第三百七十七章 題目的解(第1/4頁)

第二道題目順利透過，接下來就是最後一道題目了。

胡錚心裡微微嘆氣，他對高典倒是沒有什麼意見，對魏巧依也是一樣。雖然他和魏旭不對付，但畢竟是他們這一輩人的事，與兩個年輕人無關。

甚至因為李冬陽在典心樓裡，所以他還想要幫助典心樓的。

可這事不是他一個人說了算，他也是有心無力，沒有辦法。

“第三道題目，是酥非酥。”

胡錚說。

高典一怔，連忙問到：“這是什麼意思？”

胡錚說到：“這個就高老闆自己下去想了，反正最後我們只看符不符合題目。”

聽到這話，高典也只能應了一聲，隨即離開了包間。

包間裡在高典離開之後，陷入一片寂靜。

氣氛有些沉悶。

這個題目，是他們臨時改的，原本並不是這個題目。

回到廚房的高典，心裡在思索著這道題目。

是酥非酥……

這個題比前兩道更難一些。

前面兩道題目，很快便能想到符合題目的麵點，可是這道題目，卻讓高典有些犯難。

是酥又不是酥，那應該是什麼？

穌類的麵點很多，可以說數不勝數，像什麼千層酥、鳳梨酥、栗子酥、椒鹽酥、蝴蝶酥等等，種類很多。

可是什麼是酥又非酥呢？

“怎麼樣？這次的題目是什麼？”魏巧依詢問。

高典說到：“是酥非酥。”

“是酥非酥……”魏巧依呢喃著，目中露出思索之色。

與她一樣的，還有其他人，也在思考著這個題目。

這道題目從字面上不難理解，找出符合題目的麵點，才是關鍵。

這時，馮治綱突然說到：“你們覺得蘋果酥怎麼樣？”

眾人聞言，用蘋果酥代入題目思索起來。

其他人還沒有說話，周詠清便道：“蘋果酥應該不行吧，這和鳳梨酥、栗子酥差不多，就是把裡面的餡兒換成了蘋果而已。”

蘋果酥的做法，和鳳梨酥、栗子酥等做法，大同小異，無非就是蘋果切丁，用酥皮包裹，放入烤箱烤制。

就算是在一些配比上發生改變，但大體上卻是相同的。

眾人聞言，紛紛點頭。

馮治綱卻說到：“不是那種傳統的蘋果酥，而是另一種……用整個蘋果烤制的，不加什麼麵粉，這種的話，應該符合題目吧？”

對於馮治綱說的這個蘋果酥，大家很快便想到了是什麼。

其實這並不能算是一種麵點，而是屬於一種果乾。

類似的有凍乾的蘋果片、香蕉片等等。

在口感上，吃起來確實很酥脆，還帶有水果特有的果酸和風味。

“這個都不能算是麵點，應該不行吧。”婁向鵬提出疑問。

“這也沒有說一定要麵點啊，再說這是酥非酥，怎麼解？”馮治綱問到。

婁向鵬想了想，覺得很有道理，點了點頭。

是酥非酥這道題目，確實不好解的，這都不是能不能做好的問題，而是在解題上，就出現問題。

要考慮能否做好，也得把題目解出來再說。