第三百七十六章 粉(第3/5頁)

那些年裡，他是一口粉都沒再吃過。

他的天賦還不錯，雖然學習遲，但是憑著自己的天賦和努力，最後也成功透過了一級麵點師的考試。

但那個時候，他的年紀也快四十了。

成為一級麵點師之後，工資高了，生活條件也變好。

加上年紀越來越大，姚軍忽然有些懷念起粉的味道。

後來有一段時間，他專門去研究怎麼烹飪粉才好吃。

他這一手做粉的手藝，卻是沒有怎麼展現過，只有在家裡時，才偶爾做一次來嚐嚐。

挑選著合適的粉，作為以前學這個的人來說，什麼粉好，什麼粉不好，他看一看，摸一摸就能分辨出來。

選擇品質上佳的粉條，姚軍又買了一些食材，隨後才朝著典心樓趕去。

他本來沒想出頭的。

這次考驗，姚軍只想劃劃水就行了，至於讓他來，沒想過。

畢竟考驗只有三道題目，也就是說，最多三個人來做，甚至好一些，一個人就可以完成。

典心樓裡四個一級麵點師，他不出頭也是足夠的。

可是誰知道這題目有夠刁鑽的，連續兩道題目，都是典心樓裡沒有的。

這是成心不想讓典心樓透過考驗啊。

其實這中間的原因，姚軍也能想通，無非就是典心樓壯大，會觸碰到很多人的利益，所以壓制著典心樓，不讓其透過。

他這些年，也不是白活的，雖然沒有當過老闆，但這些事他看的明白。

這第二道題目，他觀察了許久，是真的沒人會。

至於高典說什麼現學現賣，他是不相信的，哪兒那麼容易現學現******不得已，他只能站出來了。

他不站出來，也不會有人知道他會做粉，畢竟這門手藝，他就沒有怎麼展示過。

可是典心樓好，對於他來說，也是有好處的，若是典心樓一直髮展不起來，對他而言，反而不是好事。

回到典心樓裡，姚軍沒有多說什麼開始悶頭烹飪著。

他做的是很常見的一種粉，酸辣粉！

這道菜餚的做法，其實並不難。

酸辣粉用的是紅薯粉，這種粉絲比較有嚼勁，吃起來的口感更好。

酸辣粉重要的是調味，這是一道重酸重辣的粉絲。

將紅薯粉用水泡開，然後放進沸水煮熟撈出，放進調味好的碗裡即可。

姚軍以前最喜歡吃這個，那時候粉吃的多，各種做法都吃過，不過他覺得還是酸辣粉最開胃。

後來他更加懷念的，也是這碗酸辣粉的味道。

後來他研究的時候，也主要研究的酸辣粉，為了做出他自己喜歡的味道，姚軍還曾經跑過很多地方，品嚐不同地方的酸辣粉。

最後，他才終於確定了這道配方。

看著姚軍熟練的操作，高典倒是相信了姚軍的話，他以前真的學過。

時間慢慢過去。

此刻，包間裡。

眾人正在爭論著。