第三百二十八章 事情沒有那麼差(第1/4頁)

晚上的生意極好，高典很快就把食材賣完，多的實在沒有，後來的客人也被拒絕。

閆森收拾著外面，走之前進行打掃，這是一直以來的規矩。

他把自己姐的一些情況問清楚，並給高典說了，高典讓他姐明天就來上班。

閆森心裡感恩戴德，又是一番感動。

店裡的客人還沒有走完，雖然已經打烊，但是最後來的客人，還在吃著飯。

說什麼也要等最後一個客人吃完離開之後，才能關門。

不多時，最後一個客人吃完，離開了飯店，閆森動作麻利的收拾去洗碗，而高典前去關門。

這個時候，從外面來了一個年輕人，看模樣，應該有三十來歲，一臉疲憊，滿眼落寞。

“老闆，你這兒還有什麼吃的？”白萬華問到。

高典笑道：“不好意思，我們打烊了。”

聽到這句話，白萬華如遭雷擊，整個人晃了晃，隨後愣在原地，鼻子一酸，眼淚止不住的就流了下來。

高典：？？？

我說一句打烊你就哭了？

他有些不理解，怎麼就哭了呢？

“咳咳，你進來吧，雖然打烊了，但是還有點吃的。”高典說到。

高典心裡很是無奈，這人家都哭了，自己再拒之門外，就有些不近人情。

也罷，反正吃的也有，自己待會做點出來給他吃吧。

白萬華聞言，聲音沙啞著說到：“謝謝。”

隨後，他抹了抹眼淚，走了進去。

白萬華坐在凳子上，雙眼盯著桌子，好像那上面有無窮的奧妙一般。

其實他就是發著呆，腦袋裡一片漿糊，什麼也沒有想，卻又什麼都在想。

高典走進廚房，他今天練習的麵點是燒麥。

當然高典練習的是普通版本，秘傳版本他是沒有的，至於改良，他也暫時放下這個心思。

先學，學到一定程度之後，再去想改良的事。

高典現在處於積累階段，他學習的麵點範圍很廣，他準備多學一些，拓展自己的廚藝寬度。

這很有效果，隨著學習的麵點種類越多，高典對面點的理解也就越深，之前的麵點，現在也能找出一些不足之處。

燒麥是一種比較常見的麵點，南北方都有，不過南方的燒麥和北方的燒麥不同。

南方的燒麥，主要是包的糯米，輔以各種調料調製；北方的燒麥，裡面包的主要是肉，至於什麼肉，那就各有不同了。

不管南北方的燒麥，在大體上都是相同的，比如造型還有烹飪方式。

高典做的燒麥，按照裡面包的餡來說，屬於是北方的燒麥了。

餡是豬肉餡兒，什麼蟹黃、鮮蝦燒麥這些，高典暫時沒有去碰。主要是這種餡的成本太高，普通版本的蟹黃燒麥，他覺得沒必要。

燒麥他已經練習有兩三天了，掌握程度很高。

高典現在學習麵點，速度其實是很快的，因為他有基礎，省略了很多的時間。

進步也快，他有外掛相助。

他現在的燒麥，能夠做到良好的水準，至於優秀，那還有繼續練習。

或許什麼時候運氣好，突然超水平發揮一下，那進入優秀水平的時間，也就很快了。

閆森也在後廚，他練習著揉麵和饅頭，不過今天他有些心不在焉。

高典做完一份燒麥，皺了皺眉頭，做的不是太好，他轉頭一看，發現閆森有些心不在焉的。

“練習要專心！”高典輕聲呵斥。