高典和魏巧依安頓好之後,便一同出了門。

其實和魏巧依住在一起,高典心裡並沒有太多的想法。

以前他覺得合租是一件很浪漫的事,結果畢業出來之後,他才發現,合租……也就那樣吧,並不浪漫,有時候還會很糟心。

“我們先去菜市場逛一逛吧,作為一個廚師,一定要學會逛菜市場。有些好的食材,往往就藏在菜市場裡。

你如果去一個新的地方,想要了解地方飲食文化,最好的方法,也是去逛菜市場。”魏巧依笑著說到。

高典點頭道:“原來如此,我明白了。”

“你以後有空,也可以多逛逛,菜市場很有趣的。比如說你在菜市場通常會看見一些不認識的食材,這個時候,你就可以詢問攤主,他會給你說這東西怎麼怎麼吃。

長年累月下來,你認識的食材就多了。”

魏巧依笑著說到。

高典點點頭。

忽然間,魏巧依的表情有些黯然,語氣充滿感慨。

“可惜……現在的菜市場沒有以前那麼繁華了。”

“因為網上超市的出現?”高典問到。

魏巧依點了點頭。

兩人來到菜市場,這個魏巧依是這片區域內,最大的菜市場了。裡面幾乎涵蓋各種常見的食材,也有些當地特有食材。

麵點師也是廚師的一種,瞭解更多的食材,總歸是沒有壞處的。

在華國,紅案廚師和白案廚師之間的界限,沒有那麼的分明,互相交集的地方很多,只不過側重點不同。

魏巧依似乎對逛菜市場很熟練,走到一個個攤位上,尋找著食材。

高典學著魏巧依,也在詢問搜尋著。

菜市場的人不多,這個時間點,大部分是一些年輕人來逛。

“其實,這個時候,食材都有些不新鮮了,很多都是別人挑剩下的食材。真正要逛,要早上的時候來。”魏巧依說到。

“早上的時候,人是不是很多?”高典問到。

他基本上沒有早上去逛過菜市場,以前讀書的時候不必說,後來畢業工作,高典就基本上沒去過菜市場。

一個獨居的男生,對於吃這些可以和你隨意。

一碗泡麵能對付一頓,一份路邊的炸土豆,也可以對付一頓。

高典開始自己做飯,是在辭掉工作之後。

那時沒有收入,想吃點正常的飯菜,又覺得外賣太貴,就只能自己做飯。

但那個時候,高典也沒有去逛過早上的菜市場,基本上都是中午或者下午的時候去的。

“早上的菜市場,人確實很多,也比這裡熱鬧,更重要的是,早上的菜要新鮮很多,有時候你還能偶遇到一些特別的食材。”魏巧依笑著說到。

高典點了點頭。

“逛菜市場很有趣的,你多逛逛就知道。”魏巧依說。

跟在她身後,逛了一圈菜市場,魏巧依手裡提了一些食材。

“這些都是咱們晚上的菜,對了你會做菜嗎?”魏巧依問到。

“會一點。”高典說。