第二百二十八章 餃子宴(第2/5頁)
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至於做法,有煮的、煎的、蒸的、炸的。
滿滿一大桌,都快要放不下了。
桌子是幾個案板拼接起來的,沒有凳子,也不需要凳子。
這是一場餃子盛宴,傳統的,不傳統的都有。
五十多個人,每個人端著碗,碗裡是蘸料。
對於煮的餃子和蒸的餃子來說,蘸料是靈魂,是點睛之筆。
而蘸料也配備了許多,像鹹鮮的、麻辣的、酸辣的、鹹酸的。
每個人可以根據自己喜歡的口味,來上一點喜歡的蘸料。
高典嚐了一個自己包的餃子,味道一般,不好也不壞。
緊接著,他的興趣就轉到其它人做的餃子上面。
蒸餃的皮更有韌性,比水煮的幹一些。煎餃兩邊焦焦脆脆的,中間卻又柔軟,口感層次豐富。
至於炸餃子,皮已經完全炸的酥脆,裡面的餡一咬出汁,也是極好吃的。
高典不停的品嚐著各種各樣的麵點,每種都帶給他不一樣的體會。
或許一種麵點擁有無窮的可能性,只是有沒有去發現而已。
眾人也不是光吃,還在聊著天,說說笑笑,和平時不同。
魏巧依就站在高典身旁,蘭元站在魏巧依身旁,此刻兩人正說笑著。
“臥……這什麼東西,好硬!”
高典差點一聲驚呼,吼道一半止住。
原因是因為他吃到一半,牙差點被硌掉,有一個很硬的東西。
高典一開始吼的聲音比較大,吸引了許多目光。
他從嘴裡拿出一個硬幣,頓時明白了,就是這東西差點把他牙硌掉。
他毫無防備的一口咬下去,沒硌掉牙已經是萬幸了。
“咦?是高典吃到了啊!”有人驚呼一聲。
魏巧依也說到:“你運氣真不錯,就一個帶有硬幣的餃子,居然被你吃到了。”
高典恍然想起,似乎是這樣,有些地方流傳著一個風俗。
在過年包餃子的時候,通常會把一個硬幣放進餃子裡,誰吃到,就是運氣好。
這時,有人起鬨道:“高典,你吃飯了硬幣,不如就給大家表演個節目吧。”
頓時,眾人同時起鬨,讓高典表演節目。
高典撓撓頭道:“我沒有啥才藝,要不我給大家表演個劈叉?”
“好哇,只要你能劈叉,也算。”有人笑著說到。
算了吧,高典還真不會劈叉。
主要是小時候沒學過,長大了不敢。
“好了,不開玩笑,劈叉什麼的,還是算了,我就唱首歌吧。”高典笑著說到。