第二百二十八章 餃子宴(第1/5頁)

不知不覺，過年了。

按照國曆來說，早在一個月以前，就過了年。

但是按照農曆來說，現在才開始過年。

春節、除夕，華國人最重要的節日。

其重要性，大概是端午中秋這些節日都比不上的。

刻在每個華國人骨子裡的，就是過年回家，一家團圓！

然而，每年都有許多人因為各種各樣的原因，無法回家過年。

有的是因為職責所在，有的是因為工作賺錢，有的是沒錢回家，有的是不想回家。

這是高典在外地過的第一個春節，也是在外面過的第一個年。

很早之前，高典就給父母打電話說過，他今年過年可能回不去。

父母雖然有些失望，可是也表示沒關係，讓高典以事業為重。在事業為重的同時，母親還不忘唸叨女朋友的事。

這個被高典敷衍過去。

今天是大年三十，晚上是除夕夜，過了除夕就是明年。

胡德坤讓大家集合，說到：“今天集訓暫停，我們大家包餃子吃！”

場中頓時一片歡呼，似乎有了幾分過節的意味。

包餃子這種事，自然是遇到難倒這些麵點師的，即便不太擅長餃子，可是學習一下，也是比普通人包的好。

重點不是包餃子，而是過年的儀式感。

這麼多人聚集在一起過年是一種什麼樣的情況？

除了集訓的麵點師們以外，還有工作人員。

兩者加起來大概有五十多人的樣子，聚在一起還真不少。

大家圍在一起，擇菜的擇菜，剝蒜的剝蒜。

五十人份的餃子，包起來挺費事的，不過這裡麵點師多，大家一人包一些，倒是很快完事兒。

高典也趁機學了兩手，他本身不太會包餃子，現在跟著其他人學了學，做的有模有樣。

過年的時候，吃餃子是很多地方的習俗。

今天，倒是沒有了什麼火藥味兒，氣氛也變得輕鬆起來。

平日裡互相較勁的人，今天也有說有笑，互相謙讓。

包餃子的餡準備了許多，葷有豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、蝦、蟹……素有香菇、韭菜、白菜、冬筍……

可見是下了血本的。

餃子的餡兒可以透過各種搭配來實現不同的味道，有傳統的，也有創新的。

一群麵點師在一起，腦洞能有多大？

晚上的時候，高典看著一桌子的餃子，陷入了沉思。

他覺得他包的餃子柳葉狀的餃子已經很奇怪了，結果更奇怪的都有。

有包子形狀的餃子、燒麥模樣的餃子、春捲模樣的餃子，也有一些動物模樣的餃子。