第二百二十七章 餛飩(第3/5頁)

高典點頭應到：“好！”

這是打擂通用的方式，兩個麵點師之間，互相品嚐對方做的麵點。

下面，不少人看著兩人，等待著一些結果。

高典端著一碗混沌，熱乎乎的，有些燙手。

吃餛飩，一定要用勺子，連著湯和餛飩一起放進嘴裡，這樣才能同時品嚐到湯和餛飩的美味。

舀起一個餛飩，湯色很清，餛飩皮近乎透明，透過皮能夠看到裡面的餡，蜷縮在一起。

高典稍微吹了吹，一口吃下去。

湯看著清淡，實際上的味道卻並不清淡，反而相當的濃厚，帶著淡淡的豬油香，鹹香適口。

他的牙齒輕輕咬破餛飩皮，幾乎感覺不到阻力，彷彿已經在嘴裡化開了一般。肉餡緊實Q彈，吃起來的口感有些像是肉丸。

味道是鹹鮮的，適口的鹹，加上濃郁的鮮，肉鮮湯也鮮。

吞下去之後，唇齒留香，餘味無窮。

高典一口接著一口的吃著，根本停不下來。

吃完之後，湯也沒有了。

好吃的連湯都喝掉，不愧是一級麵點師做出來的。

吃過之後，高典開始回憶這餛飩。

比他在外面吃的都要好吃，似乎每一步都有講究，不管是皮的大小，餡兒的大小，湯底的調味等等。

其中的奧秘，高典是不知道的。

沈越吃下一個百合酥之後，臉色微微一變，這味道比他做的餛飩要好。

這百合酥到了幾乎無可挑剔的地步，唯一的弱點可能就是食材上面，只要食材挑選的好，這道麵點就是一道無可挑剔的麵點了。

當然，這和高典本人沒有什麼關係，這裡的食材只有這些，想要彌補食材上的差距，在這裡是不行的。

嚴格說來，他做的餛飩，最多也只能到這個地步，除了食材之外的無可挑剔。

他心裡微微有些吃驚，這高典怎麼回事？這種麵點說做就能做出來？

好在沈越也不是那種胡攪蠻纏的性子，他說到：“我輸了。”

隨後，便轉身下去，

高典守住了。

但是他心裡沒有太多的開心，他嚐到的餛飩，給了他很大的驚喜，他知道，若是沈越做的再好一點，輸的可能就是他了。

在這冬天的日子裡，一碗熱乎乎的餛飩，比一個百合酥更有吸引力。

一個沈越已經如此厲害，還有其他人呢！

他真的能夠守得住嗎？

高典搖了搖頭，不再去想這些有的沒的。

反正他盡力守，能夠守得住最好，守不住也沒有關係。

很快，沈越敗給高典的事傳開了。

人本來就不多，訊息傳播的速度肯定很快。