鄧良偉帶著康南志來到此處,在麵館裡,一群人浩浩蕩蕩,來到麵館。

康南志看著麵館,他聽說過這個麵館許多的故事,但是他卻從未來過。這還是第一次過來,這麵館看著普通,也並不起眼。

麵館裡,高典和冷老頭坐在麵館裡,早已經等待著他們。

康南志的目光掃過冷老頭的臉上,然後又看向高典。

這個年輕人看起來怎麼有些眼熟?

康南志心裡想著。

鄧良偉走到冷老頭面前,說到:“我們來了,開始比試吧。”

冷老頭說:“現在開始,早點結束。別耽擱我做生意。”

這話聽起來,鄧良偉就想發笑。

你這裡生意都沒有,還說什麼耽擱?

“行,那就現在開始。”鄧良偉說到。

他也想早點結束,拿到這家店鋪,也免得夜長夢多。

說完之後,鄧良偉對著康南志說到:“麻煩你了。”

“放心,包在我身上,我一定替你贏得這場比賽。”康南志笑著說到。

高典看著說話的那人,之前並沒有見過,不過這人給他的感覺,似乎很厲害。

這是沒有憑據的,只是建立在高典的感覺上面。

康南志覺得高典眼熟,但是一直沒有想起來是在什麼地方見過。

兩人沒有急著進入廚房,鄧良偉正在指揮著人把各種東西搬進廚房。

有鍋碗盤盆,也有灶臺燃氣。

比試在廚房進行,由於廚房不大,容納不了那麼多人,其他人只能呆在外面的。

只有高典、康南志、鄧良偉、冷生四人走進廚房,其中鄧良偉和冷生都是站在一旁的,避免打擾著兩人。

製作刀削麵需要一些專業的工具,在廚房裡只有一套,不過康南志自己帶了一套工具,這是他平時常用的工具。

食材這些都是廚房裡現成的,品質沒有什麼區別,是否做的好吃,看的就是兩個人的手藝。

高典並沒有第一時間開始製作,他第一件做的事情是洗手。另外一邊,康南志已經開始了製作。

等高典洗完手之後,康南志已經把麵糰打溼完了。

暫時被領先,高典也不著急,這場比賽並沒有什麼時間要求,哪怕做的慢一些,做遲一些,也關係不大。

做好事前準備之後,高典目光凝聚,注意力高度集中,他進入了專注狀態。

高典並沒有第一時間開始和麵,他首先做的,是湯頭!

刀削麵的吃法有很多種,有湯麵形式的、拌麵形式的,根據調料不同,味道也是千差萬別。

高典制作的,便是湯麵形式的刀削麵。

湯頭熬煮著,高典便放在一旁不去管。

麵粉要出來用水打溼,形成絮狀的麵粉,然後將這些絮狀的麵粉和在一起,開始揉搓。

高典的注意力高度集中,並沒有關注著康南志,若是他關注的話,就能發現,康南志進了一種很特殊的狀態。

這種狀態是他熟悉的,這種狀態正是專注狀態,注意力高度集中,忘卻一切事情,眼裡只剩下面前的麵糰。在這種狀態下,所有觸覺,嗅覺,味覺都發揮到了極致,能夠儘量減少失誤,甚至超水平發揮。