第一百五十七章 差距不大(第1/2頁)

四人的麵點分別做好，接下來就是緊張刺激的評審環節。

胡德坤看了看身旁的兩人說到：“不如咱們先嚐嘗自選麵點？反正百合酥也不著急著品嚐。”

“可以。”

“我沒問題。”

三位評審達成一致，先品嚐自選麵點。

此刻，場中格外安靜。

工作人員把四份自選麵點端到三位評審面前，這四份麵點分別是高典做的牛肉麵、李冬陽做的南瓜餅、周詠清做的芙蓉糕、馮治綱做的蟹黃燒麥。

四份麵點各有特色，牛肉麵湯色紅亮，香味濃郁，青菜、牛肉、麵條、湯底的顏色相互交錯，形成一副富有食慾的畫卷。

南瓜餅金黃誘人，模具的紋路清晰可見，一股淡淡的南瓜味飄香。

芙蓉糕色如芙蓉，上面是一層芙蓉花瓣的顏色，下面金黃，交錯擺放，香甜四溢。

蟹黃燒麥熱氣騰騰，頂上那一點深黃的蟹黃點綴，鮮香的風味勾人食慾。

三位評審也不用糾結先品嚐什麼，隨意品嚐，最後再分別打分。

“麵條順滑勁道，湯底牛肉滋味濃郁，牛肉燉爛了，幾乎一咬就碎，配上青菜的清甜，非常好吃的牛肉麵。”

“南瓜餅外皮酥脆，裡面軟和。酥皮並不厚實，而是很薄，但是在軟和的口感裡這薄薄的一層酥脆口感，令整個口感層次變得豐富。南瓜味很濃，甜而不膩，軟而不黏，很好吃。”

“芙蓉糕是由沙琪瑪演變而來的一種糕點，和沙琪瑪的特點差不多，不過顏色卻神似芙蓉，所以有芙蓉糕的名字。松、軟、香、甜，芙蓉糕該有的特點皆有，不錯，相當優秀的作品。”

“這蟹黃燒麥的調味相對清淡，不過卻將蟹黃的鮮甜滋味突現出來。蟹香濃郁，每一口都彷彿咬到一直蟹，蟹黃的鮮甜在口腔迸發。很好吃。”

三人各自對四道麵點進行點評，基本上都是讚揚的話。

接下來就是對四人第一道麵點打分的環節。

時間一分一秒過去，三位評審的打分也出來了。

高典的牛肉麵沒有意外，依舊是99分的成績。

周詠清的芙蓉糕獲得了97分的成績，總的來說算是穩定發揮。

馮治綱的蟹黃燒麥獲得了98分的成績，比周詠清還高一分。

出乎意料的李冬陽做的南瓜餅，居然也是99分的成績！

這個成績一出，場中頓時一片譁然。

兩道99分的麵點！

以往的比賽，能有一道99分的麵點就已經很不錯了，今年的比賽卻出現了兩道99分的麵點！

這種情況太罕見了。

周詠清和馮治綱看向李冬陽，眼神極其複雜。

來了一個高典還不夠？

他們心裡有些苦澀。

他們參加比賽，目標就是冠軍，同時兩人對自己的實力也很自信。

誰知道這屆比賽突然冒出來兩個變態，都做出了99分的麵點。

若是按照以往的比賽規則，他們兩個只有去爭奪第三了，前兩名根本不用想。

不過今年比賽規則的改變，讓他們有了一絲勝利的曙光。

兩人心裡暗暗道，還好還有百合酥這道麵點，不然就真的輸了。

高典心裡倒是不覺得太過驚訝，李冬陽的實力很強，這點他早就知道。