第二十五章 栗子餅(第1/2頁)

學習時間結束，魏連章回答了高典遇到的幾個問題，隨後便讓他回去。

他對高典接下來的學習，做出了安排。

一直在他這裡學習，是學不了太多的東西的。有些問題要遇到了才能知道，也只有解決之後才會成長。

旁人空口白話的說，即便是苦口婆心，也留不下太深的印象。

而且魏連章認為，身為一名麵點師，就要和食客交流，和同行交流。只有這樣才能快速成長。

他雖然已經把事情安排好了，可是卻並不著急現在就讓高典離開。

他還有一些東西沒教，不急著讓他離開，等他把一些東西交了再讓他離開也不遲。

…………

高典離開之後，先是騎著三輪車回家去。

他今天還要去接自己的堂妹高冉，不過他不能騎著三輪車去。

他這個三輪車是改裝過的，兩個人也能坐的下，只是不符合交通規則。

高典自認為自己很遵守交通規則的。

吃完午飯，高典撥通了高冉的電話。

高冉的號碼是高典向自己母親要過來的，他和堂妹高冉的聯絡其實並不多，甚至一年也可能聯絡不了一次。大多數時候都是過年走親戚的時候才見一面。

“喂，那位？”

“是我，高典。”

“哥啊，你都已經到車站了嗎？”高冉問到。

“馬上就過來，你幾點的車，什麼時候到啊？”高典問到。

“下午兩點半到……好像是吧。”高冉說到。

“行，那你們下車之後給我打個電話。”高典說到。

“好的好的。”高冉應了下來。

高典把電話結束通話，看了看時間，還有兩個多小時，還是坐公交車過去吧，省錢。

到了車站，距離兩點半呢還有半個小時，高典覺得無聊，等人的時間實在太難熬了些。

忽然，高典聞到了一股香味，順著味道尋過去一看，原來是賣栗子餅的。香甜的味道隨著風吹，飄散的很遠。

栗子餅就是用板栗和麵粉做成的餅，廣泛流行於各地，是很受歡迎的一種麵點。

剛剛吃過午飯的高典，現在並不餓，雖然這栗子餅聞起來很香，可是也沒有勾動高典的食慾。

他的腳步朝著做栗子餅的攤位走去，他不是想吃，而是想看。

在這裡坐著，閒著也是無聊，正好看看別人是怎麼做栗子餅的。

自從高典接觸面點之後，他發現自己越來越喜歡麵點。

走到一旁視野好的地方站著。

這位攤主和之前高典一樣，也是流動攤位，不過和高典不同的是，高典用的是電三輪改裝的，而這位攤位則是推車型別的攤位。

栗子餅是現做現賣的，這邊攤主在揉麵，那邊有一個爐子冒著熱氣。而高典聞到的香味兒，正是從那個爐子裡傳出來的。

高典注意到，這位攤主揉麵和他揉的不一樣，他是麵粉里加入了板栗泥的，兩者混合起揉，慢慢把麵糰揉成板栗色。

隨後攤主把麵糰搓成一個個小小的圓球，隨後輕輕一壓，便成了一個個餅子。

這些做好的栗子餅，被攤主放進爐子進行烤制。