第四十五章 不下雨(第2/2頁)

“好好好，你們愛吃什麼咱就種什麼，我看啊還得種些白菜，等冬天的時候我給你們醃菜吃。”

永福村的冬天很冷，不光村民就是縣城裡的人也沒有辦法在冬天儲存新鮮的蔬菜，所以在冬天家家戶戶吃的菜多是蘿蔔和白菜之類的醃菜。

這類醃菜當然也是心靈手巧的農婦們自己做的，秦氏做的醃菜味道又下飯又新鮮，他們都很愛吃。

不過在物資匱乏的老程家，冬天裡的醃菜也很珍貴，通常一個冬天只有幾罈子，還被大竇氏牢牢把持著，每頓飯吃幾片菜葉子，每個人吃多少，都被她嚴苛的把控。

像秦氏母女，不受大竇氏待見的幾人，甚至一個冬天碗裡也難見菜葉，這簡直是虐待兒童！

“白菜好！種白菜咱們自己醃！想吃多少就吃多少！”程元卿小手一揮，大氣的說。

程時年卻沒有娘幾個那麼樂觀，躊躇了一會兒，還是把心裡的擔心說出來。

“好長時候天都不下雨了，我看著別是要遭旱年。”

靠天吃飯的農民，最怕的就是遇上災年，雖然在歷經二十年的風調雨順，現在的每個家庭的勞動主力，都沒有見過災年的真實情景，他們也都是從老一輩人的嘴中口耳相傳聽來的。

比如永福村關於旱災就流傳著這樣一句話：“天干吹夜風”，意思是天上的雲彩和地面上的風向不一致，而且這種風不光白天刮的厲害，晚上也同樣吹個不停，這就有即將來臨乾旱的風險。

還有就是突然違反常規的長時間不降雨，還有“旱天雷”的出沒。

這裡講的旱天雷，說的是往往出現在下午的雷聲，但是卻只能聽到雷聲見不到雨點，或者又夾雜著一陣陣的大風，雷聲大雨點小，匆匆而過。

這些都是勤懇的莊稼人總結的旱災來臨前的寶貴經驗。

他們一家人是土生土長的莊戶人，哪怕是還未及笄的程元月也對這些耳熟能詳。

見爹爹這麼說，程元月有些擔心的攥緊了衣袖說：

“那、那怎麼辦？咱家剛買的田......”

程元卿和姐姐有著同樣的擔心，要是碰上災年，他們的田地肯定就無產出了，甚至還會虧本。

除了這一層關係到程家的經濟問題之外，程元卿還想到了一些更深層次的問題。

古往今來，人們對災情的恐懼不僅僅是因為乾旱、地震、暴雪等，更讓人擔心的是隨之而來的疫情和流民暴動。

所謂大災之後必有大疫，說的就是古代人們對待災情之後的人畜死亡沒有做防疫處置，當時大多流行土葬，認為火葬之後則是把死者投胎的機會也抹殺掉。

殊不知這種做法卻給了細菌和流行病良好的發展空間，災情之後隨之而來的疫情，更讓人手足無措，最後因為疫情死亡的人數甚至會超過因災情死亡的人數。