第十一章 家中來客(第3/3頁)
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“這鬼丫頭!”
“哈哈!妹子,你家老大這機靈勁兒也不知道像誰了,我們還是出去等著你閨女做好吧。婉玉,豆腐給你放著了。”
“謝謝嬸子!”
豆腐來的剛剛好,肥腸又用清水洗了幾回,開始做肥腸燉豆腐了。
其實很簡單,將肥腸、豆腐、小蔥、薑片切好備用,把肥腸和豆腐各焯水撈出,再把分別加入熱水中,撒上調料,慢慢小火燉煮。
至於木須肉更是家常菜了,肉片,木耳,雞蛋一起爆炒,沒一會就好了。
怕菜不夠,蘇婉玉又炒了個醋溜白菜。
全部妥當,蘇婉玉收拾了一下灶臺,衝門外喊道。
“二妹三妹,過來端菜。”
“胡嬸,家裡吃的比較簡單,您別介意啊。”
“盡瞎說!有肉有蛋,這還叫簡單!就是村裡好人家也不見得能吃上一頓呢。”
“她嬸子,快嚐嚐婉玉的手藝如何。”
胡大娘早就按耐不住了,說了一句“哎!”就著急動起筷子。
好傢伙,不說蔥油餅,就連這平時沒幾人願意吃的豬下水,都叫蘇婉玉做的如此美味。
肥腸肥而不膩,豆腐燉的入口即化,湯汁清淡爽口,木須肉和白菜炒的也很是到位。
胡大娘真心覺得自己今天有口福。
“大姐大姐!我還要餅!”四妹蘇婷玉激動的叫喚著。
蘇嬋玉和蘇妍玉也開口,就連趙氏和胡大娘也不好意思的開口要求續餅。
那句話怎麼說來著,看到自己做的菜全被吃光,是最開心最滿足的瞬間了,自己好像也飽了。
蘇婉玉笑呵呵的去灶房拿餅。
等到吃到盆幹碗淨,一人頂個肚子,這才算吃完。
“嬸子,喝點茶,吃點糕點,這是鎮上何記家的,您嚐嚐。”
胡大娘都不好意思了,本以為是簡單的家常菜,沒想到蘇家這麼熱情招待自己,不過想到包裡的東西,總算也沒失了禮數。
瞧著蘇婉玉忙前忙後的樣子,胡大娘對趙氏說:“有你家大閨女在,妹妹的好日子還在後頭呢。”
聽到別人誇讚女兒,趙氏自然是驕傲欣慰:“婉玉確實懂事,我懷有身孕,不便操勞,家裡大小全靠婉玉操持。”
想到趙氏肚子已經大了,胡大娘問道:“還有幾月?這胎可還穩?”
“還有三月,嫂子放心,這胎懷的很省心。”
“那看來是個懂事的,知道心疼娘了,找好接生婆沒?”
“還沒呢,婉玉還小,這些事不方便給她說。”
“放心,有我在,到時候我給你找一靠譜的穩婆。”
趙氏感謝的說道:“到時就勞煩嫂子了。”
“客氣啥!”
天色已晚,胡大娘便要起身告辭,只是離開的時候硬要留下二十顆雞蛋和一塊紅糖。
怎麼勸說都不行,趙氏沒辦法,只好接下。
胡氏家裡的情況,蘇婉玉也是略有耳聞。
男人和兩個兒子種著幾畝薄田,家裡主要還是靠胡氏的豆腐攤為生,日子也算可以,只不過家裡還有個難纏的婆婆,整天啥事不幹,就會搓磨媳婦,把家裡搞的烏煙瘴氣的。
蘇婉玉感激胡氏的雪中送碳,將來再還這份情吧。