第35章籌建天一安保組織(第1/2頁)

陳西峰繼續說道：“現在我打算就以家鄉特色菜、特色點心為主。”

“我出資金和場地，丁阿姨出技術，我高薪進行聘請。”

“丁阿姨，你也不必親自下廚房，具體燒製工作由其它的廚師負責，你只要負責告知他們放置的比例、火候如何就行了。”

“你主要是保證年糕、糟肉和茶仙雞的供應，特別是糟肉、茶仙雞的醃製和後期製作技術，不要外傳。”

丁宜芳聽了有些發呆，讓自己去餐館工作啊，她覺得製作這種湯年糕的店面，都是小街小巷裡的小店鋪，面積小、價格低、利潤更薄，堂堂的明月山莊陳少爺怎麼會考慮做這種小生意？

難道是想變相的辭退我？對於陳西峰剛剛辭退明月山莊裡的安保人員，丁宜芳的心裡還是有所顧忌的。

李如靈心裡也是這樣想的，她覺得此事完全是引火燒身、自找麻煩，本來想討好陳西峰，現在反而把丁宜芳這樣的廚師都搭進來了。

於是她於心不忍地勸道：“陳少爺，丁阿姨年紀大了，可能吃不消這樣的折騰，能不能就讓她在山莊為我們燒燒點心和飯菜？”

大概是丁宜芳為人不錯、廚藝更不錯，李如薇同樣也是陪小心地說道：“陳少爺，我們都吃習慣了丁阿姨的飯菜，相信新來的這些安保人員，也會喜歡吃的，請留下丁阿姨吧。”

陳西峰擺了擺手，看著丁宜芳問道：“丁阿姨，你想不想賺錢？想不想盡快幫兒子買房？”

丁宜芳聽了，毫不猶豫地說道：“陳少爺，不瞞你說，我這把年紀出來打工，肯定是想賺錢的，主要是想趁著這幾年身體還乾的動，為兒子和女兒多積點錢。”

陳西峰點點頭：“丁阿姨，你在明月山莊每月工資是5000多元吧。這樣吧，你到我新開辦的這家餐館上班，我可以保證你每月的收入在20000元以上。如果餐館生意確實不行，我承諾，你可以再回到明月山莊來做廚師。”

有了陳西峰如此承諾，丁宜芳和李如靈徹底放下心來，有更多的錢可以賺，當然開心了。

李如靈有些好奇地說道：“陳少爺，你的餐館開在哪裡？”

李如薇和丁宜芳同樣也是好奇地看著陳西峰，

陳西峰笑道：“明月山莊太空曠了，我打算辦一家頂級的休閒會所，消費水平在明華市屬於最貴一檔。”

“不過，考慮到開設餐館會汙染這裡的空氣與環境，為此我打算開個簡易餐館。這個年糕、糟肉和茶仙雞最合適了。”

李如薇驚道：“陳少爺，會所是頂級會所，餐館只用於燒製湯年糕之類的點心，會不會虧本啊。”

“再說了，頂級休閒會所與這種低檔的點心店放在一起，會不會不協調啊。”

陳西峰有些驚訝於李如薇的反應，解釋道：“各開各的門，各做各的生意，應該不會有什麼影響。”

看了看李如薇，陳西峰又問道：“如薇，你覺得這樣一碗湯年糕，可以賣多少錢？” 紫薇考慮了一會兒，有些遲疑地說道：“陳少爺，賣15元一碗？”

陳西峰搖了搖頭：“我們用了這麼好的食材，燒出了這麼好的味道，最少也要買50元一碗。”

李如靈、李如薇都嚇了一大跳，李如薇更是好奇地問道：“一碗湯年糕，能賣怎麼貴?”

陳西峰自信地說道：“現在又不是吃不飽飯的時代了，現在是要吃的好、吃的有味道、吃的健康。”

“不過你們放心，明月山莊的工作人員可以去這家餐館免費吃。”

說實話，在湯年糕裡用了雞蛋絲、豆腐乾、青菜和糟肉，這些食材的成本並不高，全部加起來，不會超過5元錢；再加上人工費、水電費、房租費等等，如果有一定銷售量做保證的話，所有成本絕對不會超過10元錢。

成本不超過10元的湯年糕，賣50元一碗，簡直是暴利啊，想想都激動。

接著陳西峰拿出2萬元現金遞給丁宜芳：“丁阿姨，這筆錢你先拿去製作糟肉。大概過二個月後，新的餐館就要營業了。”

丁宜芳見陳西峰如此大方，又這麼相信人，高高興興地去做準備了。

第二天，陳西峰在吃早飯的時候，碰到丁光華，問道：“昨晚這些安保人員感覺如何？”

丁光華笑道：“陳哥，這裡環境優美，待遇不錯，你又不讓他們從事違法犯罪的事情，他們當然高興了。”

“只是這個明月山莊實在太大，如果要做好全面的安保工作，除了完善安保設施外，還需要增加人手。”