第四十章:分割牛肉(第2/2頁)
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比起他現在腳上的鞋子,牛皮鞋無論是在舒適性還是耐磨性都要好上太多太多。
沒一會,在他不斷的努力下,腹部線口到背脊部分的牛皮已經有一大半順利的從肉上剝下來了,露出了鮮紅的牛肉。
即便是腹部,北美野牛也沒有多少脂肪,牛皮割開,便是顏色鮮紅,模樣誘人至極的牛肉,看的韓元情不自禁的嚥了口唾沫。
牛皮被剝離,淡淡的血腥味散開。
兩隻窩在母親身邊的小美洲豹同步站了起來,望向韓元這邊。
嗅著鼻子聞了聞後,都朝著山坡小跑了過來,停在了離韓元三四米左右的距離,然後望著他。
韓元背對著山坡,正忙碌著給野牛剝皮,並沒有注意到兩小隻的到來。
但拍攝裝置自動跟過來了,直播間裡面的彈幕提醒了他。
回頭一看,果然,兩小隻就蹲在他身後不遠處。
可能是兩小隻並沒有想到他會回頭。
這一回頭,又嚇到了其中的一隻,慌亂之下,一個沒站穩,咕嚕咕嚕的從緩坡上滾了下去。
韓元忍俊不禁,笑著搖了搖頭,朝著另外一隻招了招手,想讓它過來。
不過小傢伙警惕性挺高的,並沒有理會他,而是又跑開了。
沒管這兩個小傢伙,韓元轉身繼續給這頭北美野牛剝皮切肉。
下午的時間已經過去一大半了,他得趁著天沒黑之前將牛肉掛篝火上烘乾。
不然切開了牛皮,牛肉直接暴露在潮溼悶熱的空氣中很容易變質。
至於兩小隻,韓元也不擔心它們會離開,這裡是它們平常居住的地方,同時美洲豹母親的屍體也還在這裡。
短時間內,這兩小隻是不會走的,哪怕它們的領地內闖入了他這個入侵者。
又忙碌了一會,上面一側的牛皮已經被他全部剝開了,反搭在另一側的地上。
至於兩條腿上的牛皮被他直接切斷了和腹部的連線,主要是要剝下來實在太麻煩了。
分開一側的牛皮後,韓元並沒有急著動手將內臟取出來。
如果是正常的殺牛,取出內臟的確是第一步。
但他準備先將上面一側的肉先全部切割下來後再來處理內臟。
因為肚子一破開,各種內臟都會流出來,處理起來很麻煩。
石刀切入肉中,鋒利無比,一塊塊鮮紅的牛肉很快就被他切割下來。
每一塊肉都不算很大,但也不小,也有個四五斤重。
切下來後,韓元立刻將牛肉塊轉移到事先搭起來的簡易烤架上,開始烘乾水分。
很快,一塊塊新鮮的牛肉就不斷的轉移到了烤架上。
光是這種大塊的肉,收穫就足足大幾十斤。
整肉切完後,又花了半個小時,韓元才將這一側的牛肉全部都切割下來,只留下來兩條帶著皮毛的牛腿沒動。
這個等下用直接用石斧砍斷關節處就行。
切掉了絕大部分牛肉的野牛露出了骨頭,不過骨頭上面還連著不少的肉。
這也沒辦法,單憑一把燧石刀,他不可能處理的乾淨。
不過這些帶肉的骨架可以留著作為晚餐。
雖然一餐肯定吃不完,會浪費很多。