第300章 柳暗花明(第1/2頁)

第300章 柳暗花明

端著茶杯，撇了好一會兒浮沫，到底還是一口未喝的放下。習慣性的用大拇指摸了摸唇上的兩撇短髯，吳德盯著眼前的來人又問了一遍，“這話，確實是你家三少爺說的？”

“千真萬確，小的可不敢撒謊。”小廝偷偷抬眼瞥了瞥他的臉色，又小心翼翼的加了句，“我們公子還問，嗯，這個月的銀子若是國舅爺手頭方便的話……”

吳德從鼻子裡不悅的哼了一聲，嚇得那小廝頓時把未盡的話全都嚥下去了。不過他提起此事，倒是讓吳德信了三分，依著潘雲祺那個性子，若是沒有一點好處的話，想來他也不會給自己遞出這樣的訊息。

想了一想，吩咐下人，“帶他去帳房，把這個月的銀子支給他。給銀票，諒他也搗不出鬼。”

“多謝國舅爺”小廝磕了個頭，千恩萬謝的下去了。暗自抹一把汗，這下回去總算是能對潘雲祺有個交待，不怕他責罰了。

這邊吳德又託著下巴想了想，忽地露出一抹冷笑。潘茂廣啊潘茂廣，就算你立了天大的軍功，可也免不了一條治家不嚴的罪名了

現在正好就趁著你家大兒子沒回來之前，再把你家二媳婦給弄到刑部裡去。想來，和她孃老子一起，也能在裡頭過個團圓年了吧？無錯不少字吳德心情大好的揹著兩手，安排下去了。

憶江南今兒可熱鬧了，不僅是張蜻蜓到了，連崴了腳的董少泉也讓家人弄了乘軟轎，抬著一起來了。

他怎敢不來？圈裡擱著那麼多的豬呢，還個個都是天價，要是想不出好法子賣掉，恐怕這個年都過不安生了。

先到東城鋪子裡實地考察了一番，讓夥計們稱量了幾隻豬的大小和重量，董少泉揣著單子就過來找張蜻蜓商量了。沒空寒喧，直奔主題。

“這些豬要是生著來賣，一定賣不起潘叔定的價。就算是再好的豬肉，但貴了五倍的價錢，我想大夥兒還是願意買便宜豬。”

張蜻蜓也想到這個問題了，“那咱們是要賣熟食麼？可是若是一般的煎炸烹燉，大夥兒自家都能做，誰願意買這麼貴的？若是買得起的有錢人，也瞧不上這些尋常做法，還是賣不動。”

她想到的，董少泉也想到了，“所以咱們若是要賣的話，就得賣個京城之中獨一無二，別家都沒有的東西，這才能坐地起價。”

“聽你這口氣，是想好了？”

董少泉確實有個主意，“一般尋常酒樓做的都是烤乳豬，但我記得小時我爹曾經帶我到過齊魯一帶，吃過當地一道特色菜，是烤全豬。我方才看了下，那些北地販來的豬個頭都不大，若是用來烤的話，倒是又體面又應景，正好適合過年人家買回去撐門面。只是不知道找不找得到這樣的廚子，或者姐姐你還有更好的主意麼？”

沒了，張蜻蜓本就是一鄉下姑娘，哪裡懂得這些吃吃喝喝的事情？“那你坐著，正好把這些帳給結了，我現就去找老三他娘，讓她幫忙打聽打聽。”

董少泉本說她現在還身懷有孕，不宜勞動，要換個人去，但張蜻蜓早就跑沒影了，只得搖頭坐下，開始算帳。

鋪子裡的生意恰好原計劃是做完今日就要關門的，是以老主顧們來得特別多，夥計們也忙得不可開交。只是這回又新進了這麼多豬，到底要不要接著賣下去，誰心裡都沒底，都等著東家拿主意。若說不賣，回頭又上了新鮮豬肉，豈不招人罵？

“不賣連這訊息也別傳揚出去。”董少泉果斷傳下了話。

這些豬肉本來就貴，不是普通人家消費得起的，若是貿然出手，反而在老主顧們心中落下一個出爾反爾的印象。不如斷了退路，也好逼著自己要多想些法子。

只是看著潘雲龍轉交過來的賬單，要按著五倍的價格付出錢去，那他和張蜻蜓辛辛苦苦一年到頭，就算幫潘大叔白乾一年長工了。

董少泉不禁也有些後悔，早知道，當初說啥也不在潘茂廣眼皮子底下做買賣呀，誰知道就被他老人家惦記上了呢？不過，要是真的能有機會封個官兒，倒是讓董少泉有點動心。他並不是官迷心竅，只是覺得，若是自己有了官身，是不是將來再站在某人身邊時，就不用再忍受那麼多的白眼？就算是對於九泉之下的爹孃，也能有個告慰了。

“？都不會？”

一日下來，張蜻蜓別說跑遍了蔣姨娘熟悉的酒樓，就是不熟悉的酒樓也一家家去問到了，結果沒一個廚子會做烤全豬。

那能不能套用烤乳豬的法子呢？蔣姨娘特意請了相熟的大廚出來，跟張蜻蜓當面解釋了下，“一般象烤乳豬，因為個小皮薄好入味，所以各家雖然口味不同，但差不多的做法還是曉得的。但要烤那麼大的豬，又有那麼厚的皮肉，要烤得透還烤得入味，那要用的爐灶鍋具，以及方式方法都是不一樣的。這就象是隔行如隔山了，要是找不對方法，實在是難以烹製。”

這下麻煩了，空對著一屋子豬，沒人會做，這可怎麼辦？

到底是蔣姨娘見多識廣，給她出了個主意，“外頭的廚子不會，保不定有些王侯府上的廚子就會呢？我回家幫你問問，你也去那些交好的府上問問。特別是祝姑娘，她家姑姑可是貴妃，能不能找御廚打聽打聽？”

這話說得有理。張蜻蜓此刻也避不得嫌疑，當即就派了各路人馬去交好的人家詢問，就算不是會做烤全豬，有做豬的名廚名菜也幫著推薦下。現在不好往潘府裡頭回訊息，但可以送到憶江南來，張蜻蜓就在那兒翹首以待了。

這最後一天的生意，忙得天都黑了才總算是消停了下來。各路人馬齊來交年終的最後一筆帳，不大的憶江南是進進出出，極為忙碌。

有幾個賊眉鼠眼的傢伙一直就在外頭盯著，直到確認潘府的二少奶奶在這兒坐鎮，才轉身報信去了。

現在不用為收豬發愁了，章泰富就跟著夥計們一起賣豬肉。他也不嫌髒臭，只要是正經活計，年輕人吃點苦又怕啥？

等著生意忙完了，本說就直接回家了。因他知道，平常回去交帳的夥計是可以在憶江南吃個飯再走的，張蜻蜓已經跟酒樓打好了招呼，給她的夥計們準備著兩菜一湯，有人來的時候，就給他們打一份，要管飽。