正文 第六百一十一章 螞蟻上樹
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慕容紫菱有些不好意思的搔了搔頭，轉過頭道：“夫人見諒，您看我們兩個這聊天聊地的都忘了，這道肉末粉條，若是滿分十分的話，我就要給它打九分。”
蕊珠一臉激動的抱住了慕容紫菱，居然忍不住在她的臉上親了一口。紀星瀾緊吸了一口氣，道：“好，沒有想到第一道菜你就打出這麼高的分數，再叫兩個婢子，還有僕人過來也嘗一嘗，各自寫好各自的分數，然後再逐步統計。”
“好。”
玉兒在一邊收拾整理著，看著紀星瀾端出了自己的菜餚出來。
“這道菜是我臨時想出來的，叫做翠竹報春，因為今天我在街上逛了一圈，就買了兩根黃瓜，一些玉米，還有胡蘿蔔，還有一些排骨和雞翅，稍後呢會有雞翅，不過這道翠竹報春就簡單了，就是把黃瓜中間挖了個洞，切成段，裡面放入炒好的蘿蔔丁，還有玉米粒兒，放進去就成了，不過這調味的方法不一樣的，你們二人吃完之後我再為你們詳細講解一下吧。”
紀星瀾一邊說完，慕容紫菱先下手為強，拿著一塊方方正正的黃瓜，看著裡面被挖空，放下了玉米粒和胡蘿蔔，這種造型的確新奇還前所未見。
“味道不錯。”慕容紫菱覺得咬半口實在是塞不下去，就只好硬生生的狼吞虎嚥了進去。不過這吃相實在是有些不雅。
紀星瀾倒是忽略了這點，若是咬一半的話，這玉米麵兒就要從中掉下去了，慕容紫菱吃完之後便擦了擦嘴角道：“夫人，嗯，這個黃瓜這段可以切的再小一些，不過這味道還真是不錯，但若是下飯的話，可能就沒有那道肉末粉條好了？”紀星瀾點頭。
“那就不把它當作下飯的吧，就當做是平時的吃食，這裡面我放的是香油，還有一些麻油，上面再撒了一些芝麻粉。”
蕊珠吃完之後一臉陶醉的表情看著紀星瀾，道：“夫人這道菜做的不錯，翠竹報春這個名字也特別有意義，應當是新年時節，端上餐桌最好不過。
這名字的意義也十分的美妙，這菜的味道十分不錯。”紀星瀾不知道這蕊珠是在誇她還是在損她，只好一邊笑笑的點了點頭。
“那廢話不多說了，大家就開始打分吧。”慕容紫菱一邊張羅著，幾個家丁寫下了心目中的分數。
紀星瀾大概掃了一眼，居然有人給他打五分，這簡直就是一個恥辱的數字，走到了那下人的面前道：“你覺得這道翠竹報春不好嗎？”
家僕搖了搖頭，一臉認真道：“沒有夫人，我覺得這翠竹報春不錯，就是我不喜歡吃黃瓜還有玉米，而我也不喜歡吃這兩個東西，加在一起，味道雖然爽口，但是正巧碰上了是我最不愛吃的兩菜。”
這能怎麼辦呢？恰好就碰上了人家最不愛吃的兩道菜，還真的是碰上了挑舌的人，紀星瀾一臉苦悶的坐到了一邊。
慕容紫菱笑了笑，拍了拍紀星瀾的肩膀，道：“夫人莫要生氣，說不定你只是運氣不好吧，接下來咱們就看看蕊珠做了什麼菜，到時候你把自己燉的骨頭湯拿出來給大家一喝，大家肯定就會對你心悅誠服的。”
紀星瀾倒也沒那麼悶悶不樂，被慕容紫菱說著還以為自己真的是苦大仇深呢。
只好點了點頭道：“行，接下來我們就看看她做了什麼。”
話音剛落，蕊珠就端著一道菜放到桌子上。
“大家看好了，這是孔雀開屏，武昌魚，我選的魚呢，就是武昌鼎鼎有名的大花魚，我特意將魚肉切成片，把它放在尾部，弄成一個孔雀開屏的形狀，大家先嚐嘗這味道如何。”
紀星瀾緊皺著眉，這道菜怎麼這麼眼熟呢？自己好像在某一個時段也做過，看來蕊珠這小丫頭真的是看遍了天下的菜譜，不然連這道菜也能夠做得出來。
“好。”紀星瀾率先夾了一片魚肉，這道魚肉沒有被蒸得十分的爛熟，但也沒有硬生生的，能夠感覺火候非常的恰到好處，足足有七分熟的味道，放進嘴尖，用舌頭一攪，整個鮮香的味道全部都噴湧而出。
“你做的應當不是京城風味的，而是苗家寨風味的。”
紀星瀾只需要嘗一口就知道她做的是哪家風味的。
蕊珠拍了拍手道：“這道菜是我在跟父親在軍營的時候像一個老阿婆學的，她是苗族人，他說他們族裡的人特別愛做這道孔雀開屏，武昌魚。
本來也就是簡單的大花魚煎炸，但當時的他們覺得這樣做完全沒有新意，就把這魚片給切了下來，擺成了孔雀的尾巴的樣子，放在一個巨大的盤子裡面供客人食用。”
慕容紫菱在一邊聽著二人的對話，只覺得養分足夠多，能夠從她們的嘴中好像是看到了一個全新的世界，忍不住嚥了咽口水，嚐了一塊魚肉。
果真跟夫人說的味道是一模一樣，忍不住對她豎起了拇指，道：“蕊珠你可真厲害，跟著你父親在軍營住了這麼多年，不過你一個女孩子家家的怎麼能夠打仗呢？”
“誰說我去那裡是為了打仗了，我父親把我抓過去就是為了讓我能夠自強不息，到時候即便是有胡人來犯的話，也能夠像那些哥哥弟弟們一同前去戰場廝殺，就是想把我培養的像個男人一樣堅強罷了。
不過呢，我對這些東西也是感興趣，但是完全沒有想要做一個家庭婦人。”
紀星瀾能夠看得出來，這個小丫頭倒真的是有一片赤子之心，而且能夠從她的廚藝當中感覺得到她對廚藝是對那種由內而外散發的熱愛。
“不錯，太美妙了，這道武昌魚倒是比我在三年之前做的那一道武昌魚還要美味一些。”慕容紫菱在一臉驚奇的看著她道：“夫人你也做過？”紀星瀾挑眉道：“自然了，什麼菜系有沒有經手過呢？”
想當初自己八大菜譜都已經做出去了，還研究了一本新的菜譜，現在那些客棧的老闆們把她的菜譜可是像神仙一樣供奉著，為了能夠將這些漢族的菜餚發揚光大，她就嘔心瀝血的寫出了那些。
中間還提供了一些新奇的西式想法，不知道有沒有能夠看得懂，不過蕊珠這小丫頭倒是很通靈性。