正文 第三百一十二章 片刻之間(第2/2頁)

“掌櫃的，你真的原諒我了嗎？”佟犇有些不敢置信的抬起眼睛看著她，那眼中已經完全沒有了往日的剛毅和堅定。

不原諒，難不成還讓他去尋死嗎？紀星瀾在心中苦苦的笑了一笑，將他扶了起來，道：“好了，不要再跪著了，趕緊先回去吧，把自己的傷先養好再說，這個主廚的位置暫時就沒有了，等以後你拿實力再來跟我說話。”

紀星瀾說罷便轉頭就走了，佟犇看著她的背影，眼眸不禁溼潤了一圈。

不知道他到底是何德何能，居然有這麼一個好的掌櫃的。

而紀星瀾回到酒樓的第一事情就是將賬本拿過來看一看，這一個月以來出花銷開支都是十分的龐大。

春槐在一旁將算盤打了一打，“這個月我們足足虧了五十兩銀子，現在客人也比較稀少了，都說我們換了廚子之後就不願意再來吃了。”

現在的確是一個窘迫的情況，想讓那些人還有回頭客，重新再得到他們的歡心，必須得想些法子才是。

紀星瀾摸了摸下巴，做出一臉沉思的模樣，春槐還誤以為她在失神，便舉起手來在他的面前揮了一揮。

“掌櫃的，我說你是想到什麼好辦法了嗎？”春槐眨著一雙烏溜溜的大眼睛，好奇地凝望著她。

紀星瀾按住了她的手，輕輕地敲打著桌子道：“我覺得我們應該推出一些新的菜品和樣式了，要把西式和中式全部都結合起來。”

“阿？”春槐聽到西式兩個字完全就是一頭霧水，紀星瀾這才反應過來，現在在她的酒樓裡。

“我的意思是……算了，我來列一個選單。”紀星瀾伸出手去，春槐便直接將紙筆給拿了過來。

想了一下別的酒樓都有的東西，紀星瀾就將它們全部從選單上淘汰掉了，而做出一些新穎的菜式和甜點的話，可能就會吸引大家的注意，比如曲奇餅乾，還有桃酥餅之類的東西。

“咳咳，迷你小麵包，蕎麥漢堡包，精分小可樂，奶油大蛋糕。蛋糕這種東西一定要給大家洗腦，每個人過生辰的時候都要在我們這裡訂一個大蛋糕，第一次來的顧客我們可以給半折的優惠，至於下一次如果能夠推薦一些朋友到我們店鋪裡來的話，還能夠獲得小禮品。”

紀星瀾對著春槐說道，春槐在一旁拿著賬簿，仔細的記了起來，其他的小二和夥計也都圍了上來，看著紀星瀾列的那一個選單，都是愁眉緊鎖。

這時就有一個小二提出了疑惑道：“這個蛋糕到底是什麼東西啊？我們見都沒有見過，還有這個可樂又是什麼東西，掌櫃的，這些不會都是你天馬行空想出來的吧？”

對於掌櫃的突如其來想出一些新奇的菜式和點心，他們都已經是見怪不怪了，可是這有些東西他們根本就不認識。

紀星瀾一隻手搭在了那小二的身上，道：“待會兒我先做一份出來，你們都得在邊上看著，這以後我不在酒樓裡面了，你們都得給我好好的把關，知道嗎？”

“行。”

大家夥兒點頭如搗蒜，於是紀星瀾便跑到後廚房忙活。

還記得自己的院子裡頭做了一個麵包窖，這酒樓裡頭也得做一個，免得大家東奔西跑的。

而紀星瀾寫出來了一個做麵包窖的說明書，讓大傢伙自己在後院琢磨去了。