第二十四章 做燒烤也流水行雲……（求推薦票）(第1/5頁)
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（收藏增加了，推薦票卻沒增加。感覺上了個假推薦o(╥﹏╥o）
封燊的臨時燒烤檔，就在人間煙火一號店的門邊。打的也是人間煙火的招牌。
東西都是店裡夥計串好的。
章立偉讓夥計將燒烤架擺在店門前，進店的客人不免多看兩眼。
卻也沒圍觀。
封燊二話不說，開始烤了，暫時只烤八成熟。
訂單多了，就再將東西烤熟，也方便得多。
封燊在烤架上，放了上百串羊肉和牛肉，還有幾個雞翅膀。將烤架上的鐵絲架擠的滿滿的。
魏士進在一邊架著手機拍攝準備拍攝：“烤這麼密？”
這才放上去，還不用翻動。
封燊說：“先不要急著拍……你有沒有門路弄到牛骨頭？”
“你要牛骨頭做什麼？”
“做東西。”
魏士進將暫停錄影，問：“做調味料的？”
“對，能弄到不？”
“那不是問題。”
封燊點頭說：“最好都是大筒骨，至少要三分之一是。其餘的可以是肋骨、膝骨或者肩胛骨……”
牛大筒骨是暢銷貨，有專門吃牛骨髓的店。封燊也能買到只是麻煩。
想要拿貨，可以找專門做經銷的。但大多是冷凍品，而且不知道從什麼地方來的。
動物冷凍品，走私的不少。也不知已經冷藏多少年了。
魏士進關係廣，封燊想要比較新鮮的。
魏士進說：“我找人問問，你要多少？”
“這一次至少要一千斤。最好要新鮮的。”
“行。我認識屠宰場的人。一千斤骨頭而已。”那麼多的新鮮牛骨頭，只能是從屠宰場拿貨。
“主要是大筒骨。”
“那我全部要大筒骨。”
封燊笑著說：“那最好不過。”
魏士進將手機弄下來，走到一邊打電話去了。
封燊都快將雞翅膀快烤好了。
他才走回來說：“弄到了。我有一個朋友家，認識屠宰場的老闆。可以全部都是大筒骨。以後還可以加大量。”
封燊問：“能弄到多少？”
“大筒骨的話，我估摸著每天能弄到五千斤以上。那家屠宰場，日屠宰量在三千頭牛以上。勻五千斤給我們，應該不是難題。如果不夠，我還可以再聯絡其他人。”
日屠宰量三千頭牛，那應該屬於超大型屠宰廠了吧？