“這餃子真是絕了!”

有位顧客咬了口餃子,低頭望著筷子上剩下半個餃子,在看到餃子餡那股汁水豐盈,白菜和肉餡顏色互相映襯的賣相時,嘴裡還沒嚥下就把剩下的繼續塞進去。

柔韌彈牙的餃子皮,鮮嫩多汁的內餡,咀嚼間白菜的清甜與肥瘦相間的肉糜混合在一起,吃起來鮮而不膩,簡直令人上癮。

“媽媽我還要吃。”

如此美味的餃子連大人都吃得停不下來,小孩子更是愛吃得不行,吃完還要吃。

“再吃一個就不能再吃了,不然你小肚子要被撐壞了。”

在家裡時家長們總是煩惱孩子不愛吃飯,但到便利店時,煩惱就變成怎麼能讓孩子不要吃積食。

“媽媽,這個餃子好好吃呀!”

小朋友大口吃著玉米蝦仁餡餃子,蝦仁的鮮嫩與玉米的清甜爽口混合在一起,好吃到忍不住晃腳腳。

十一半點左右時,一批批顧客挺著肚子帶著滿足表情從店中離開,一批批顧客還在排隊等著吃餃子。

等到明清歡將所有餃子全部煮完,她遞給洛淮青一碗餃子和一碟調好的蘸料讓他去吃飯,自己則是接手打餃子的活。

餃子蘸料是經典的陳醋、蒜泥、辣椒油,另外還點了兩滴香油。

當然,她是知道洛淮青吃蒜和辣椒油才調到一起,對店內顧客的話,她就直接提供醋、醬油、辣椒油、蒜末、香油等調料讓他們按口味自己搭配。

不得不說,在便利店打飯實在是件折磨人的活,不怪周瑤瑤之前經常打飯打到一半被饞到,忍不住先去解解饞。

洛淮青接過自己那份餃子,站在旁邊櫃臺前就吃起來,餃子單吃是原汁原味的美味,皮滑餡香,讓人吃了還想再吃。若是在料碟中滾一圈,醋香混著辣香和蒜香,讓餃子吃起來味道更加豐富有層次感。

小年這頓餃子是真讓顧客們都吃爽了,一個個走之前要麼提前給明清歡拜早年,要麼喊她明年早點開業。

等顧客們都離開,很快店中就只剩下明清歡和洛淮青。

“餃子很好吃。”洛淮青道。

明清歡聽到他誇餃子好吃,轉身去廚房拿出一袋生餃子,另外還有臘腸、臘肉、炸藕丸。

臘腸這幾樣吃食都是周瑤瑤回家前她特意做的,讓她帶回家過年吃。不過據前兩天她打電話來反饋,東西根本放不到過年,她回去沒幾天就吃完了。

洛淮青有些不好意思,但又怕把東西拿回家做壞了浪費東西,到底還是說出來:“我不會做飯……”

他從小跟在爺爺奶奶身邊長大,奶奶還在時根本不會讓他進廚房,等奶奶去世後他倒是試著自己做,但難吃到根本吃不下,後面就幹脆不為難自己,直接吃外賣。

明清歡很想說不會做飯你還準備寫美食文,但看到他耳根都有點紅,到底還是沒把這話說出來,而是問:“那你過年吃什麼?”

“外賣。”

“過年還有外賣吃?”

“有,過年外賣平臺上店會比平時少很多,配送費也會增加,不過還是能點到。”看得出來洛淮青很有經驗,明顯是之前過年就吃過外賣。

明清歡感覺大過年吃外賣也怪可憐的,看著手裡沒送出去的吃食,邀請他過年來家裡吃飯的話脫口而出。

“可以嗎?會不會太打擾?”

洛淮青眼睛瞬間亮起來,讓明清歡有種看到平常經常來店裡的那隻邊牧,看起來總是很矜持,但其實每次遇到好吃的眼睛就會放光。

“當然。”

小年過去後離大年三十也沒幾天,收到明清歡的邀請,洛淮青當天就去商場買了一堆年貨。

“你這是?”

次日明清歡看到他拿過來的東西,語氣透著疑惑。

洛淮青:“年貨,既然一起過年,總不好什麼都讓你準備。”

“那這也太多了,而且你為什麼買那麼多一次性碗?”

明清歡說完還在袋子裡看到了油鹽醬醋等調料,懷疑他是不是忘記自己家就是開便利店的,最不缺這些。