第37章 第37章 菠蘿咕咾肉(第2/4頁)

“嘶，好燙……”

“裡脊肉被油炸過，溫度還沒散出來。”明清歡看到她把肉整塊塞進嘴裡就嚼，語氣透著點無奈。

被燙到的周瑤瑤卻是已經開始享受起那股帶著濃鬱果香的美味，緩過那陣燙意邊吃邊誇：“好好吃啊！外酥裡嫩，酸酸甜甜，感覺吃得我都開胃了！”

她誇完沒忍住又嘗一口菠蘿，隨即才端著盆出去。

剛出鍋的菠蘿咕咾肉上面流淌著紅亮的醬汁，讓金黃色的肉塊帶著點琥珀感，顏色鮮豔的菠蘿變得晶瑩剔透，整道菜的色彩特別明豔。

“你又偷吃！”

又顧客隔著周瑤瑤臉上透明口罩看到她嘴在動，忍不住發出羨慕的聲音。

“嘗菜的事怎麼能叫偷吃呢？我這是先替你們嘗嘗味。”周瑤瑤笑嘻嘻道。

不知不覺她已經在俠客便利店工作小半年，現在回想起來，她還覺得自己當初當機立斷辭職過來上班，簡直不要太機智。

在看到菠蘿咕咾肉的賣相，以及那股肉香混著菠蘿果香的酸甜氣息時，顧客們食慾都瞬間上來，沒空再跟她說話，而是恨不得現在就吃上飯。

很快，明清歡和周瑤瑤一起將全部飯菜端出來，今天除了菠蘿咕咾肉外還有胡蘿蔔炒肉、涼拌毛豆等菜色，每樣都看起來很有賣相。

“菠蘿炒肉？真的好吃嗎？”

菠蘿咕咾肉的賣相毋庸置疑，香氣同樣很誘人，但有顧客以前別說吃，聽都沒聽過這道菜，哪怕知道明清歡手藝好，還是忍不住發出小聲疑問。

“肯定好吃啊！”

“你之前吃過？”

“沒吃過，但老闆連炒青菜都能炒得那麼香，菠蘿咕咾肉這種肉菜更不用說。”

個別成年人或許還會對水果和肉一起做的味道産生猶豫，但對小朋友來說，這道菜簡直不要太有吸引力。

“媽媽我要吃菠蘿！”

“好好好，待會就吃。”

小朋友對菠蘿咕咾肉感興趣，大朋友同樣如此，排隊的大學生伸長脖子看向前面，同樣決定待會要嘗嘗菠蘿咕咾肉。

“你確定嗎？之前咱們學校食堂做的草莓炒肉可難吃了。”

“草莓炒肉是黑暗料理，菠蘿咕咾肉是道名菜，兩種根本不能相提並論。”

“行吧，那咱們買一份嘗嘗。”

很快兩個大學生就買到菜，頓時覺得俠客便利店能在網上那麼火，果然有火的道理。

其他先不說，光是飯菜的賣相就格外誘人，而且食材肉眼可見的新鮮。

“先別吃，讓我拍個影片發出去炫耀一樣。”

“你快點。”短發女生催促完，握著筷子等待，在她拍完那一瞬間就立刻炒菠蘿咕咾肉下手。

油炸過的裡脊肉被鎖住水分，外面吃起來酥酥脆脆，內裡卻是鮮嫩多汁，咀嚼間醬汁酸酸甜甜的味道和肉鮮味混合，肉香濃鬱中帶著菠蘿的果香，吃起來特別美味。

“好好吃啊！外酥裡嫩，菠蘿的果香中和肉的油膩，吃起來太開胃了！”

她說完端起米飯吃了一大口，隨即又嘗了嘗菠蘿。

菠蘿下鍋前被明清歡用鹽水浸泡過，澀味完全被清除，吃進嘴裡酸酸甜甜，清脆爽口。

怎麼會有這麼好吃的菜！

短發女生一口肉一口菠蘿，好吃到有點想捧臉，越吃越覺得菠蘿咕咾肉的味道簡直太適合夏天。

同桌的長發女生沒她那麼多感嘆，大口大口吃著菠蘿咕咾肉，臉上只簡單寫滿“好吃”兩個字。

暑假期間，隨著大學生們的到來，俠客便利店再次在網上火起來，只要玩短影片的人，經常會刷到它家相關美食影片。

【啊啊啊啊！我也想吃菠蘿咕咾肉，我也想放暑假，這個破班真是一天都不想上了！】

【俠客便利店你太過分了，你只是一家便利店而已，為什麼總是要來饞我，嗚嗚嗚，我是不會原諒你的，除非你到我家樓下來開分店。】

【太饞人了，明明也不是多罕見的菜色，但賣相實在太誘人了，我懷疑廚師是不是有強迫症，每道菜的大小粗細都基本差不多，配色更是特別漂亮……】

【俠客便利店別再誘惑我了，有錢有閑時我自己會去的。】