第68章(第2/3頁)

人群中有人嚥了下口水，自從有了炒之前外表類似發黴、實則鮮得眉毛都掉的野生菌，再也不會有人隨意以外形定奪好吃與否。

再者這是月汀自助，聽老顧客說從開業到現在，就沒有過難吃的東西！

於是乎，剛才那個說要來拿荔枝凍的新顧客，立馬上前接過雪糕。

“我來嘗嘗！”

另外一個動作也很快，在冰櫃裡拿出幾根放在託盤裡，隨後又多拿了一根去到矮桌前，開始嘗試裹上巧克力液。

冷飲區的熱鬧吸引了其餘走過來的顧客，一問才知道，原來今天還多了新品！

眾人當即不顧其他，立馬熱熱鬧鬧排起了隊。

冰櫃前，花燦燦看著前排自己動手豐衣足食的顧客，笑眯眯的離開了。

蕭娘子交代得不錯，只需要簡單示範一遍，大家就知道怎麼吃了。

再者冰櫃正上方的牆上已經用白板畫了步驟，正是怎麼裹巧克力液的教程，小孩子看一看都能學會。

如此，月汀自助新品雪糕正式開賣！

半個時辰後，廚房中。

蕭悅已經將最後一輪菜製作完，本該休息，她卻轉頭拿出了一旁的大盆。

大盆裡是白花花的糯米，已經被清水浸泡了一夜吸收完水分，看起來粒粒飽滿。

方三紅進來時看到的就是這一幕，挑眉道：“又忙活什麼，不休息會兒？”

“釀個甜米酒。”蕭悅抬頭看她，露出一個笑，將糯米抬到了蒸箱前。

方三紅瞭然，想起來蕭悅昨晚確實泡了一盆糯米來著。

甜米酒方三紅還是知道的，就是不明白她為什麼忽然釀這麼大一盆，店裡分明已經有口味獨特、不少人為之上頭的啤酒了。

應當不是單純做來喝？

蕭悅將糯米鋪在盤子裡送去蒸箱，隨後在圍裙上擦了擦手，見方三紅猜測的表情，嘴角一揚。

“釀來做些東西吃！”

方三紅頓時就悟了。

……

兩天後，當月汀自助的雪糕一躍成為冷飲區大頭時，廚房裡的蕭某人又拿出了新的東西。

——玫瑰花。

不是玫瑰鮮奶裡那種小朵小朵的花，而是豔紅色、非常新鮮的大朵玫瑰花。

蕭悅將玫瑰花拿起來，一片一片地摘下花瓣。

一旁幾人不明所以，但店裡事情暫時忙活完，由方三紅帶頭開始幫著一起摘花瓣。

一片片玫紅色的花瓣落下，最後放滿了兩個大簸箕，縈繞著一股花的清香。

不知哪兒來的蝴蝶飛到院子裡，又被一隻橘白色的毛茸茸爪子撲到而慌張逃竄。

一刻鐘後，蕭悅端著玫瑰花瓣來到了院子的灶臺前，開始往裡加水燒開並倒進花瓣。

玫瑰花擁有一股非常濃鬱的味道，鍋裡溫度慢慢上升，水漸漸燒開，蓬起來的花瓣開始往下落去。

過程中花瓣褪色變成淺粉，那股濃鬱的味道卻沒消散，反而隨著飄起來的縷縷白煙變得更加清香。

不久後，鍋裡的花瓣全部煮制褪色，那鍋水彷彿濃縮了所有玫瑰的精華，紅得發紫、發亮。

蕭悅用漏勺將玫瑰花瓣撈出，另一隻手拿著勺子用力與漏勺貼合擠壓，讓花瓣裡的水分全部滴落。

如此重複數次，鍋裡的玫瑰花瓣撈了個幹淨，水的顏色看著更加紅而清澈。

蕭悅將煮過的玫瑰花瓣留下一部分放在一旁晾涼，接著拿出了一大盆老冰糖。

院子裡的蘇筱筱幾人本以為先前做雪糕時放的糖就足夠多，可這一比較，簡直小巫見大巫！