第57章(第2/4頁)
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蕭悅用漏勺輕輕敲打鍋中的肉片，將粘連在一起的稍微振開，隨後全部撈出。
這不是完全炸制好，下一步要將一整鍋的油油溫升高，進行第二次複炸，使得鍋包肉更加香酥。
這一步做完，蕭悅將大量的油盛出，留了少量的底油在鍋裡，放進蔥姜蒜絲爆香，加入了水、白糖、香醋等調料。
不一會兒，鍋中的料汁冒起小泡，蕭悅將鍋包肉和香菜倒了進去。
一瞬間，鍋包肉酥脆的表皮和棕紅的料汁觸碰，鍋鏟揮舞，兩者緊緊相連在一起，讓那金燦的酥脆掛滿紅棕的酸甜，其間若隱若現絲絲縷縷的綠色——
鍋包肉出鍋！
顧客們早已迫不及待，店中觀看的人見蕭悅將菜裝好，一路跟隨著去到了外邊。
排隊的人見此，立馬出聲討論在一起。
“今天是什麼新菜？”
“剛才聽一個人說，今天有什麼奇怪的蘑菇？”
“多奇怪？”
“說是切開後藍綠藍綠的像發黴……”
“啊，這能吃嗎？”
顧客們面面相覷，不久後進了店，心裡仍懷揣著這個想法。
畢竟就算是蕭娘子再如何廚藝絕頂，萬一這個食物本身就有毒呢？
可當以趙良為首的人來到取餐區前，一看名為“爆炒見手青”的菜，那色澤、那油潤、再聞那味道，頓時將那些想法拋之腦後。
趙良迫不及待舀了兩大勺，又取了些別的菜式，立馬找位置坐下了。
當爆炒見手青入口，他整個人都愣住，和一旁同樣反應的劉蒙四目相對。
這有毒？
不可能！
絕對不可能！
一模一樣的場面發生在月汀自助隨處可見的桌位，每個人吃前膽戰心驚，吃後心服口服，腦海裡只有一個想法。
這菜絕不可能有毒！
廚房。
今天的場面早已在蕭悅意料之中，此刻正切著見手青，準備下下一輪的加菜。
畢竟誰會不喜歡集日月精華之鮮美的野生菌？
唉。
……
臨近關店，蕭悅手頭上沒了活，正想交代方三紅一聲，自己去找大夫給小橘的傷開些藥。
可準備出廚房時蕭悅腳步一頓，眉頭皺了起來。
“怎麼了？”
一旁傅尋舟見此，不由詢問出聲。
蕭悅將目光移至他身上，遲緩的問：“……城裡的大夫，就是前兩次來過店裡的那位，能給貓開藥嗎？”