第253章 包粽子(第2/2頁)
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根據個人口味，挑選。
白粽子，就是純糯米，不新增任何食材。
單純只是吃白粽子的話，很少人會喜歡，不過若是沾上一些白糖，那就是不可多得的美味了。
咬上一口，粽子的香味，白糖的甜味，多種味道在口中爆發，簡直是享受。
只見淼淼抽出兩張棕葉，對齊後把棕葉往中間對摺，形成一個錐形。
然後往裡面加入一勺糯米，裝滿後，然後把棕葉蓋下來，多餘的葉子覆蓋在粽子的四周，包裹的嚴嚴實實，不露出一絲縫隙，一個粽子便成型了。
用棕毛捆綁好，淼淼欣賞著自己的傑作。
“淼淼，你包的粽子好好看。”林燁誇了一句。
他說的是實話，淼淼這動作一氣呵成，一看就知道是包粽子的老手了，以前肯定沒少包。
繼續，淼淼對林燁微笑，手上的動作並未停下。
片刻，粽子便鋪滿了筲箕。
淼淼在白粽上做了一個小標識，這樣可以區分不同種類的粽子。
林燁包蛋黃肉粽。
舀上一勺糯米放置在棕葉底部，然後放入蛋黃和鹹肉，再覆蓋一層糯米，加滿後壓實了。
之後的步驟和白粽一樣。
其實包粽子掌握了技巧之後，便不難了。
但林燁包好的粽子，放在淼淼包好的粽子面前，嗯...
沒有對比便沒有傷害。
直播間的水友都笑噴了。
“主播包的四不像粽子？”
“主播獻醜了，咳咳，的確是有些醜。”
“你們也不要那麼說主播了，主播能包好，打上結就已經值得鼓勵了，哈哈。”
淼淼看著粽子忍俊不禁，不過她還是覺得燁哥做的很棒。
“燁哥，你已經包的很不錯了。”淼淼發自內心的說道。
“我也覺得，粽子不在乎外觀，好吃就可以了。”林燁並未受到打擊，而是繼續包起來。
等所有粽子都包好了之後，淼淼把粽子拿到鍋上去蒸。
鍋裡倒入水，上面放一個大的不鏽鋼列子，把粽子一一擺放好，然後開始蒸。
蒸上12個小時，便可以吃了。
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