第253章 包粽子(第1/2頁)

煮好了棕葉，淼淼去看了浸在桶裡的糯米，吃飯前，淼淼便已經開始浸泡，到現在差不多三個小時左右。

浸泡糯米的時間至少需要三個小時，時間太短的話，包出來的粽子煮的時候，容易煮不爛，夾生，吃起來口感就會差很多。

不過三個小時也差不多了。

淼淼把桶提了過來。

然後開始準備食材。

“燁哥，你喜歡吃什麼餡的？”淼淼詢問林燁。

“肉粽就行，當然，要是有蛋黃肉粽，那就更美了。”林燁想了想說道。

蛋黃指的是鹹鴨蛋，這個家裡有，淼淼先把糯米撈出，瀝乾水分，然後去找了一些煮熟的鹹鴨蛋來，剝掉殼，蛋白和蛋黃分開。

蛋白可以用來下飯，倒也不會浪費。

哪怕是剝開殼的鹹鴨蛋，也可以存放幾天，如果放冰箱的話，儲存的時間就更長了。

鹹肉一半瘦一半肥，這樣的肉粽口感更加。

清新的粽葉本就混含著鮮肉香氣，讓人垂涎欲滴，再加入一顆蛋黃，又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意，糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中。

現在鹹鴨蛋的蛋黃，運用還是很廣泛的，比如粽子，月餅都因為鹹蛋黃而增色不少。

等淼淼準備好蛋黃和鹹肉，還有紅棗等食材後，一旁的糯米也差不多瀝乾了水。

林燁找來了食鹽和油，加入適量，攪拌均勻。

當林燁和淼淼忙碌起來之後，便沒有再刷彈幕了。

不過水友們全部都表示理解。

一邊幹活，一邊直播，容易分心。

而現在很流行的一個詞叫，沉浸式。

做一件事情投入大量經歷，沉浸入其中，才能體會到其中樂趣。

“雖然主播和淼淼鮮有交流，但配合是真默契。”

“這才是嚮往的生活啊，隔壁的嚮往5，建議過來學學。”

“+1，前面幾期，有主播參與的還好，後面漸漸放飛了自我，尤其是最近一期，請來了懶漢二人組，李丹和陳赤赤...好傢伙啊，把我給膈應的，差點沒吐血。”

“+1，陳赤赤還好一些，雖然不情不願的，但活也沒有少幹，但李丹...懶癌晚期，各種負面消極，太過分了。”

“也有人說是節目組故意給他們的人設...但我實在想不明白，節目組飄了?前面幾期好不容易建立起一些口碑，偏偏要砸招牌？”

“恕我直言，妹妹乾的活都比他們兩個大男人多，而且還沒怨言，他們兩上節目，有些過分了，張口閉口都是好累啊，不想動...”

林燁對這些倒是沒有了解，後面下雨了，節目的拍攝也是陸陸續續的，林燁除了偶爾過去教下太極，對拍攝的內容並不是很清楚。

教太極的時候，林燁也很少詢問節目拍攝的一些事情。

“燁哥，我先包一些白粽吧。”淼淼開口道。

每年端午，包粽子都不會說只包一種。

白粽，肉粽，蛋黃粽等粽子都要包上一些。