第214章 鴨血粉絲湯(第1/2頁)
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在林燁抓藥的時候,那邊廚房的淼淼也沒有閒著,把水鴨抓了出來,在屋簷下處理。
這隻水鴨還是挺大的,味道肯定比家裡的鴨子要鮮美。
大黑在一旁流著哈喇子。
狗狗能有什麼壞心思呢,不就是想要吃一口鴨腿。
大江大河,水網密佈的地方,水鴨很多,桃源村附近田裡,小溪裡,時不時便能看到幾隻在水裡遊著。
不過想要抓到它們,可不容易,它們在水裡很靈活,往水裡一鑽,幾秒鐘後再浮出水面,可能就是在對岸了。
林燁以前在桃源村的時候,不是沒有打過水鴨的主意,但嘗試幾次後,便放棄了。
後來,林燁還是跟李叔學了一招,模仿水鴨的叫聲,可以把它們給引來,趁它們放鬆警惕的時候,抓住它們。
這一招他屢試不爽。
當然,大黑抓住水鴨,純粹是靠的硬實力。
畢竟狗可不會鴨子叫。
淼淼這也不是第一次和水鴨打交道。
以前生活拮据的時候,爺爺每隔一段時間,便會弄一隻來改善下伙食。
爺爺有他的獨家秘方抓鴨子。
想要抓幾隻就抓幾隻。
抓之前他都會問淼淼,抓鴨子抓幾隻。
淼淼一般會說抓兩隻。
因為再多,爺爺就不抓了。
抓多了,容易影響水鴨的繁衍生息。
涸轍而魚,可不是一個好主意。
淼淼問爺爺為什麼,爺爺就會跟她說起一些往事。
幾十年前,村裡的人還沒有外出打工,所有人都在家裡種田種地,那個時候,還沒實行計劃生育,一家三五個小孩算小的。
真是靠山吃山靠水吃水,路邊的牛糞,剛拉還熱乎著,就被人鏟回家去,曬乾了還可以拿來當柴燒。
這是真實的事情,一點也不誇張。
那個時候,馬路邊和村裡附近的山上,都是光禿禿的,小河裡的魚也被吃的幾乎絕跡。
後面因為植被破壞,圍湖造田,終於在一個雨季,大自然發威了...
那一年,村民損失慘重,原本就過的很慘,這一下直接餓死人了。
後面桃源村的人痛定思痛,開始退耕還湖,退耕還林。
...
淼淼聽完之後,這才恍然。
都是血的經驗和教訓啊。
她感慨自己已經生活很艱辛了,但沒想到老一輩的人更加難。
和他們相比,她似乎又更幸福一些。
“淼淼,鴨血留著,待會我燒一個鴨血粉絲湯。”林燁聽到門外的動靜,探出頭來說了一聲。
“好的。”淼淼朝林燁一笑。
幫孫爺爺收拾好藥材,淼淼那邊也處理好了鴨子。
“燁哥,什麼是鴨血粉絲湯啊?”淼淼把處理好的鴨血放在一旁,此時已經凝固了。
倒去表面的水,林燁把鴨血切成小塊。