第57章 來都來了(第1/2頁)

王遠和白小梨坐的位置前面擺放著好幾道優美精緻的菜品，這麼顯眼的事情當然也吸引了他人的矚目。

但大家心裡也僅僅是好奇而已，並沒有真的上來詢問這些菜是哪裡來的。

看著倆人對著盤子裡的菜大快朵頤，就像餓了好幾天的樣子似的。

大家心裡不禁有些小小的懷疑，不會真有人早上沒吃飯就出來了吧......

王遠和白小梨低頭吃著盤子裡的菜，絲毫沒有被周圍目光影響的意思。

神態表情間很是坦然，呃......通俗一點來說就是臉皮厚。

一開始王遠還在慢慢品嚐，後來就變成大口直接吃了起來。

這個回鍋肉配切片山楂味道真是太棒了。

乍一聽有點黑暗料理的意思，但山楂在裡面很是巧妙的起到了清新解膩的作用。

煮好的五花肉切成薄厚均勻的片狀，經過熱油的煸炒，從薄片變成了一個個“燈盞窩”的形狀。

味道鹹鮮偏甜，還帶著一股子很誘人的紅油豆瓣的香辣味，夾一塊肉，再搭配一點酸酸甜甜的山楂，味道瞬間就得到了另一個昇華。

就連王遠對這道菜的創新都暗暗稱讚，換做他都不敢保證能想出這麼新奇的點子。

而蘿蔔乾炒臘肉雖然談不上驚豔，但它依舊也是一道不折不扣的美食。

上等的臘肉帶著微微的燻煙果木香，瘦肉部分粉嫩誘人，而臘肉的肥肉部分則呈現晶瑩剔透狀。

肥瘦相間的臘肉片片重疊在一起，就像佈滿油光的翡翠瑪瑙。

臘肉醃製時本身就已經用了大量的鹽，所以到了現在烹飪時，已經不需要新增太多的調料輔佐。

簡單的調味，搭配上蘿蔔乾，青蒜苗，其間還有裹挾著濃濃的辣椒油的香氣。

夾一口臘肉配上清口的蒜苗，滿嘴都是一股子果木薰香的味道。

這道蘿蔔乾炒臘肉也不失為一道美味，只是它今天碰到了袁興的回鍋肉配切片山楂，生不逢時呀......

沒過一會，兩人便把幾個盤子裡的菜都吃光了。

不是王遠和白小梨飯量大，而是其實比賽上的菜品份量都很小，每個盤子裡也就幾口的份量。

除了回鍋肉與蘿蔔乾炒臘肉，其間還有另一組做的美食。

另一組是香煎三文魚pk奶湯撈魚面，都是很好吃的美食。

尤其是這道奶湯撈魚面，其實是一道很繁瑣的美食。

魚骨煎酥熬湯，魚肉剁碎加入麵粉擀製成麵條，聽起來簡單做起來難，尤其是擀制面條的環節，最是考驗廚師的基礎功底。

吃魚不見魚，可謂是做魚的一種高超境界了。

隨著時間慢慢過去，評委和嘉賓也都陸續品嚐完了美食，在中央舞臺上主持人的引導下，很快進入了本次的匿名投票的環節。

舞臺上擺著兩個箱子，每個箱子代表一個參賽隊伍，感覺誰做的好吃就把手中的票投給誰。

先是美食嘉賓上來投票，之後便是每人手裡握有五票的評委上來投票。

第一輪投票結束後，緊接著便開始了第二輪投票。

第二輪是香煎三文魚和奶湯撈魚面的pk。

經過一番緊張而又激烈的角逐後，此次的投票結果終於出來了。

回鍋肉以32比15票的成績碾壓式勝出。

另一組，香煎三文魚終究還是欠缺了點功夫，奶湯撈魚面以26比20的票數勝出。

其中還有幾個美食嘉賓直接沒有投票的，這代表他們的票數在本輪pk中直接作廢。