第三百三十二章(第1/2頁)
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她還特意在豪華套間裡設計出一個大露臺,在上面規劃出一片草埔花圃,擺放木質的吊椅,供客人閒時在上面乘涼賞景。
巧雲瞧見了直撇嘴兒:“有錢人住宿怎麼可能自己下廚?還有這露臺,我可是第一次瞧見這麼個東西,這也太新鮮了。”
“這你就不懂了,自己做飯才有成就感,有錢人早嘗過了各色美味,他們追求的不單單是豪擲千金帶來的口腹滿足。況且這是給他們的一種選擇,又不是必須在這裡做飯,若不想做飯,不做便是。再說露臺,哪裡不好嗎?傍晚乘涼,夜裡觀星,草埔里種些驅蚊草,再點綴些香噴噴的花花草草,要氛圍有氛圍,要情趣有情趣。”
巧雲咧著嘴兒:“我聽你說著是挺好的,連我都迫不及待想住進去了,可縣裡沒有這樣的先例,也不知等真的開業了,客人們吃不吃這套。”
“放心吧,全新的體驗加上適當的營銷,不怕沒人來嘗試,最重要的還是菜色,若咱們的菜口味過硬,做起口碑來,才能帶動起客房。”白糖對此信心滿滿。
“說到菜色,若是請來了新廚子,當初酒樓的招牌菜怎麼辦?”巧雲疑惑的問道。
白糖含笑說:“你忘了我是誰了嗎?我開的酒樓選單當然和別家不一樣,這幾日我在縣城裡賺了賺,他們只有燉煮的菜色,但是我卻可以做出更多的菜色變化來,煎、炒、煮、炸、燜樣樣不同,後面我還會繼續研發新菜式,再說咱們家的調味料可是別的人家多很多,還有魚丸和缽缽雞、白露酒這樣的招牌,何愁生意不好?”
白糖打算請來大廚之後,然後將本地菜式與自己別出心裁的創意加以融合,定製一份全新式選單。
大廚的人選到眼下還未定這個人必須讓她全心信任,否則她也不敢真把自己的這些底牌交出去,等到馬木明將第一批桌椅送來之後,她的客房圖紙也差不多畫完了,到那時就須得全心全意考慮大廚了。
兩人正商量著大廚的事兒,突然,樓梯上傳來腳步聲,蘇鳳祁匆匆的衝進來:“大伯母和二伯母還有張婆來了。”
一聽到張婆兩個字,白糖倏地站起來,而巧雲也立馬站了起來往外衝。
兩個人一前一後往樓下走,腳步都有些匆促。到了樓下,白糖一眼看著白錢氏站在門外,旁邊站著抱著糰子的白柳氏和張婆。
糰子因為白糖每日在淘寶簽到,用簽到的金幣兌換了強身健體水,身體也不像以前那樣柔弱了見不得風了,現在已經能自己走路和說些簡單的詞了。
白糖她趕忙迎出去:“娘,大伯母!張婆婆!”
“糖丫頭!”白錢氏抬眼,看著大堂亂轟轟的,桌椅全被搬空了,還有工人正在二樓拆除木質隔間,不由得說:“這是打算重新修整了?”
“是啊。”白糖不好意思地笑笑:“也才接手沒幾天。”
“你這丫頭太有本事了,這麼大個酒樓,說承包就承包。”白錢氏感慨了一陣子,又看向巧雲,朝她微笑著點了點頭:“巧雲丫頭最近氣色好多了。”
巧雲吐吐舌:“沒什麼的,白糖說的好,除死以外無大事,我這不是好好的,沒幾天就活蹦亂跳了。”
“好孩子,你說的對,過去那些糟心事咱不往心裡去。”白柳氏安撫她一句,便看向白糖:“我們有話對你說,咱們找個說話的地方。”
白錢氏目光輕輕閃了閃,白糖就明白了她的意思,回身說:“巧雲,我去去就來,你再幫我丈量丈量三樓的尺寸,看看圖紙上有沒有哪裡不精確的。”
“哦……好。”巧雲張了張嘴,卻又合住,咬唇說:“那你們快去快回。”