第326章 除腥辦法(第1/2頁)
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張敏娟把魚丸做好以後，就端著準備回自己的房間。
誰知，她一轉身，就看到客棧老闆和店小二都一臉垂涎的看著她手裡的魚丸。
她不由得詢問道:“你們這是……”
張敏娟感到很好奇，不知道二人到底在幹什麼，是想吃自己手裡的魚丸？
客棧老闆一聽張敏娟詢問，立刻紅著臉，問道:“小娘子，你這魚丸怎麼聞起來這麼香？咋一點腥味都沒有？”
客棧老闆忍不住把內心的疑惑說了出來，他真的想知道，張敏娟是怎麼做到的。
一聽客棧老闆這話，張敏娟頓時明白了怎麼回事，原來，他們是為了這個。
既然如此，張敏娟也就可憐他們，主動教他們道:“老闆，你想知道魚丸為什麼沒有腥味，這個很簡單，我可以教你們！”
“其實，這個魚，你們殺的時候，一定要注意，把這個魚線給除掉！每條魚身上都有，呶，我弄一條給你看看！”
張敏娟怕客棧老闆不懂，連忙把魚丸放下，然後，拿了一條活魚，親手演示了起來。
廚子也迫不及待的湊近，跟著張敏娟學習。
“奧，原來這個還要除掉，長見識了！”
廚子一邊看，一邊驚歎道。
客棧老闆也店小二也是，十分的詫異。
以前廚子不懂，所以做出來的魚都帶腥味，這下他們全明白了。
誰知，張敏娟又繼續說道:“除了這個，還要加醋，加白酒……這些處理後，都可以除掉腥味，現在懂了嗎？”張敏娟把除腥的各種方法一一和三個人說了一遍。
他們這才知道，原來做魚會有這麼多學問。
“小娘子，你可真是太厲害了，這些小的以前都沒聽說過！”
“是啊，娘子的廚藝真的太好了！小的自愧不如！”
“娘子就是神人！”
……
三個人都對張敏娟佩服的五體投地。
張敏娟樂的不行，心裡無比的受用。
“好了，別誇獎我了……”
說完，就端著魚丸離開了廚房，回到自己的房間去了。
宋楚寧見張敏娟去了那麼久，有些奇怪，就問她道:“娟兒，咋那麼長時間？遇到事兒了？”
張敏娟一聽，就如實說道:“沒啥事，就是我剛才做魚丸，那客棧老闆聞著魚香味，想看看我是怎麼除腥味的，我就教了下他們！”
宋楚寧這才知道怎麼回事。
“原來是這樣，你到哪都是師傅，沒人敢不崇拜你的！”說完這話，宋楚寧就笑了起來。
連他自己都崇拜張敏娟，更何況別人！