第五十三章 妮婭的氣之真意-【精密操作】(第2/2頁)

兩個小時後，伴隨著銅鑼聲再次響起，主持人宣佈料理時間徹底結束。

不像是尋常的比賽，這次料理大賽的參與者都是有名的業內人士，自然不會犯時間不夠，菜品只完成一半這種錯誤。

“那麼，誰先來？”帶著和煦笑容的歲豐稔，朝著眾參賽者看去。

“老朽先來吧。”【鯨屋】的老闆西爾巴茲朝著周圍人拱了拱手，得到評委的許可後，便端著一盆熱騰騰的菜餚上了評委席。

“這是”

歲豐稔瞅著餐盤中精美異常的擺盤，等待著對方的解釋。

這次料理大賽畢竟是有主題的，具體怎麼切合，還需要選手自己進行講述。

為料理新增一段哲理和故事，也是食文化的一種體現。

“陰陽平衡，首重同化，但又絕不能同質化。因此我特地選用了性質完全不同的兩種食材。”

西爾巴茲指了指盤中，用蘿蔔雕刻的、簡直如同活物一般的，白玉嵐龍身體兩端的食物。

“急凍水獸刺身，是我選擇的陰面。透過用凍王龍龍骨製成的急凍刀進行冰封提鮮，徹底啟用其原本的鮮活口感，同時也將那抹冰寒之意封入刺身之中。”

“而陽面，我選擇是雄火龍的舌根切片。透過焰嶽龍散熱角製成的灼熱刀進行高溫加熱，將其本就軟嫩的質感再次提升，並賦予一層特有的灼熱氣息。”

“食用方式是將陰陽兩塊區域的食材各取一塊，塗抹我準備的複合醬汁後，一併置於口中反覆咀嚼，便可領略冰火兩級的陰陽調和之道。”

“這道菜我取名為冰魄陽極，希望諸位能夠喜歡。”

西爾巴茲行雲流水的介紹，讓評委們的喉頭都一陣滾動，肉眼可見地食慾大開。

在歲豐稔的帶頭下，評委們依照西爾巴茲講述的方式，依次進行了品嚐，隨後便是齊聲呻吟了起來。

“好多年沒嘗過這種程度的美味了，真是讓人感動啊！”歲豐稔的眼角有些溼潤，筷子卻不自覺地再次夾向了餐盤。

隨後便被身旁的一雙筷子直接夾住。

側過頭看去，不是別人，正是板著臉的雲卷疏。

“何意？”

“年紀大了多吃刺身對身體不好，你又有脂肪肝，還是我代勞吧。”雲卷疏一本正經地說道。

“你哪裡的臉皮說出這種話啊！”

兩人當場就撕吧了起來。

其他評委則是趁著這兩個老傢伙內訌的時候，趁機多嘗上幾口。

“西爾巴茲大叔的菜很厲害啊，評委們都要哄搶。”觀眾席上，看著評委們一陣亂象的古塔，有些羨慕地嚥了口口水。

那道菜一定很好吃吧，下次問問西爾巴茲大叔能不能再做一次吧。

“話說，凍王龍和焰嶽龍是什麼龍？我怎麼沒聽過這兩個名字？”有關素材的問題，古塔直接看向了學識淵博的薇薇。

“古龍，在邊境都算排的上號的超弩級存在，我也就聽過名字罷了，別的啥也不清楚。”兩手一攤，薇薇無可奈何地說道。

“好傢伙，真就降維打擊啊，用的廚具都這麼變態。”

古塔由衷地感嘆道。