第137章 雞湯紅薯粉(第1/2頁)
章節報錯
“也是,恢復健康不太行,但是說你有幸得到一個保養的方子,保養自己的身體好了很多就可以了。”張程川覺得直接說自家媳婦痊癒了不太好,但是說是保養好所以身體沒有那麼差了是可以的。
“這個的話,我得找安爾斯問問他們那邊有沒有保養身體的方子了,這樣才好交差。不僅僅是給你保養的方子,就是強身健體的方子也可以找一找。”張程川想了想說道。
陳夏月聞言微微眯眼,其實華夏中醫也是很厲害的,只是在這場運動中失去了傳承,在幾十年後中醫就沒有西醫那麼的厲害和受推崇了。
可是真正有本事的國醫聖手那醫術是很棒的,陳夏月就很喜歡各種主角是厲害的中醫的。曾經有一段時間,陳夏月專門搜尋各種主角是中醫的看,看得她恨不得世界上真的有這麼厲害的中醫。
“那我們就問問安爾斯吧,他們那邊最早應該也是有巫醫的存在的,就不知道他們的巫醫有沒有傳承下來。”陳夏月說道。
“嗯,到時候問問他。”張程川點頭贊同,挑起了兩筐玉米後就招呼他媳婦跟著一起回家了。
“我從農場裡捉了一隻錦雞,就當做是你捉到的野雞,還撿到了十幾個雞蛋。”陳夏月走在張程川的身邊說道。
“行。”張程川沒意見,有肉吃他能夠什麼意見?
自留地距離家裡也不算太遠,兩人走了大概十幾分鍾就到了,還是因為張程川挑著東西所以走路快了點。
張程川把玉米放在院子裡,看著已經老了可以曬乾磨成玉米麵的玉米棒子道,“這麼多玉米,都磨成玉米麵嗎?”
“當然,都這麼老了,又不能吃嫩玉米。”陳夏月一邊將玉米外面的衣給剝下來但是沒有扯掉,兩個玉米的衣打成結之後掛到院子裡的繩子上曬。
“我去燒水一會兒殺雞。”張程川不說話了,進廚房去生火燒水,然後帶著陳夏月泡的檸檬水繼續去田裡幹活了。
“媳婦我先走了,你一會兒記得給我們送飯啊。”張程川一邊出門一邊對正在忙著把玉米掛起來曬的陳夏月說道。
“知道了。”陳夏月答應道。
陳夏月時不時地去廚房添柴,又出來將玉米給打成結掛在繩子上曬,等水燒開的時候她已經把一筐玉米給曬好了。
陳夏月從另一個竹筐裡拿出了那隻十斤重的錦雞,這隻錦雞還活著,她拎著錦雞找繩子把它的翅膀跟爪子都綁起來,然後自己吊著錦雞把它給抹脖子了。
用碗裝了雞血之後,等錦雞徹底斷氣,陳夏月就將它放在盆裡。陳夏月先把錦雞身上那漂亮的羽毛給拔了,這麼漂亮的羽毛還是不要弄髒弄溼了。
陳夏月把錦雞的尾羽還有豔麗的翅膀羽毛全都拔了,然後才用開水燙毛將絨毛全都褪乾淨了。
收拾好野雞之後,去掉內臟什麼的野雞也還有大概九斤重,陳夏月將頭、脖子、翅膀和爪子還有除了雞胸肉和雞腿肉之外的地方剁下來燉湯,雞胸肉和雞腿肉陳夏月做了宮保雞丁和涼拌雞絲,雞雜就做了青椒炒雞雜。
雞湯陳夏月也沒有多加什麼,蔥薑蒜料酒去腥之後就加了她做的菌菇粉進去一去煮,後來陳夏月想了想又泡了一把紅薯粉進去一會兒放湯裡煮。
做好後陳夏月通知張程川回來把飯菜給帶去地裡吃,雞湯紅薯粉非常的鮮美軟糯,宮保雞丁鮮香味美,而涼拌雞絲加了辣椒油,香辣開胃,讓因為大熱天的幹活的大家吃得非常的滿足。