第三百九十章：誤打誤撞(第1/2頁)

下一道菜？

這道菜便是星辰大酒店的一道招牌菜，也是楚雲風透過影片學到的一道菜。

那就是八珍鱸魚燴，這道菜現在整個酒店還就只有楚雲風能做，每次有客人預訂了之後都是楚雲風前去做的。

胡月目前還在學習階段，一時半會兒還做不了。

吳媽則表示自己不去碰這道菜，交給年輕人去學吧。

郭逵目前還在觀摩的階段，離上手還差點兒時間。

“咦～？魚呢？我要看你殺魚！”胡月在廚房裡四處找了一遍都沒有發現四鰓鱸魚的蹤影，難道是楚雲風忘記帶過來了？

“魚？我殺好了啊，一會兒直接丟進去煮就好了！”

楚雲風平靜地說到，難不成我還能告訴你係統無法合成活的鱸魚，我只好將它們先處理了？

楚雲風可是有些無奈，原以為系統是無所不能的，現在發現還是有一些弊端和漏洞的。

“不是吧？提前處理好了這還新鮮嗎？這萬一做出來口感變了怎麼辦？”

胡月有些著急了，楚雲風這前面做的菜自己都看在眼裡，以自己的眼光來看那是一丁點兒的挑剔都找不出來。

可是這道菜不一樣啊，自己對這道菜簡直是再熟悉不過了，這鱸魚就應該用最新鮮的才行。

而且必須是在鱸魚還在活蹦亂跳的時候下鍋才能最大地保持它的新鮮度。

可是楚雲風現在的做法完全是有悖常理，讓自己有些無法理解。

“不會有問題的，我在嘗試一下另外的一種烹飪手法，那就是魚死後稍微冷藏一會兒之後，那味道會更加鮮美的。”

楚雲風自信地說道，讓胡月一時之間更是不解了。

“怎麼可能？這道菜我就沒看到過別人用冷藏後的魚來做，你這是不是有些大意了？”

今天的情況跟平時可不太一樣，這是精品店第一次營業，萬一這道菜做砸了的話，所引發的後果可是很嚴重的。

“放心吧，這道菜我比你熟悉多了，沒問題的！”

楚雲風看出了胡月的擔心，更多的也是為了自己著想，心裡有些著急了。

“魚呢？放哪裡了，讓我看看！”胡月四處都找不到，最後將目光看向了楚雲風面前的櫥櫃，很多的食材全部是從那裡取出來的。

自然而然對那裡產生了懷疑！

“喏，魚不是在這裡嗎，你害怕它們會長腳跑了嗎？”

楚雲風將蓋住保鮮膜的四鰓鱸魚端了出來，放在了胡月的面前。

胡月取下了保鮮膜，看到12條四鰓鱸魚安靜地躺在那裡，這擔心才去掉了幾分。

難道這真像他說的冷藏一會兒了之後味道會更加好嗎？

“在這裡就好，嚇死我了，我還以為你把魚給弄丟了呢！”

胡月剛剛放下心來，轉身過去準備處理其它食材的時候，忽然猛然回頭再看了一眼四鰓鱸魚，臉色立刻就變了。

“不對啊，不是有24條鱸魚的嗎？

還是我親自抓給你的，這裡怎麼就只有12條了？

之前不是說多給客人做一倍的鱸魚嗎，讓客人好好嚐嚐這魚的鮮美？”