李老點了點頭,一本正經地說到。

候會長站在李老旁邊,身體似乎有些發抖,嘴唇都在顫抖,看起來似乎是想要說些什麼。

王師傅看到了候會長的現狀,害怕他還要繼續跟自己談條件,立刻就回應了起來:“就這麼說定了,那我馬上就開始了,食材都準備好了吧?”

看到王師傅一步步掉進候會長的“陷阱”裡面,不得不佩服候會長的“良苦用心”。

那嘴唇的哆嗦,明顯就是快要繃不住笑意了,已經是忍得很難受了,差點兒就要笑崩場了......

“王師傅,您好,食材都準備好了,您要什麼我給您拿。”

楚雲風看到候會長已經是背過身去了,身體都已經彎了下去,明顯是去偷著樂了,都沒有辦法回答王師傅的問題。

“算了、算了,冰櫃在哪裡,我自己去看。”

似乎看到候會長彎腰的動作,還以為他是被自己給氣到了,不由得有些得意起來,讓楚雲風前面帶路。

楚雲風這下才明白了候會長為什麼要打這麼多的電話了,而且還花費了這麼多的時間。

要是換一個人的話,別說是接你電話了,更是不可能前來做菜。

要知道廚藝也是有傳承的,特別是一些拿手菜式,那可是不會輕易外傳的。

能夠答應前來做一次演示都已經是很難得了,這都是候會長拉下來面子,而且估計還費了不少心思才讓這些大師傅同意的。

估計李老的面子也在其中起了很大的作用,畢竟李老的江湖地位在這裡,大家不看生面也要看佛面。

最難為候會長的是,這件事兒的真相不能提前告訴大家,這有洩露的風險存在,這個險還真不能冒。

如果要是說出真相的話,估計這些大師傅們就算是手把手的教估計也會願意的,而不是像現在這樣,候會長隨口一提就讓王師傅受不了了。

不過等到明天過後,這些大師傅們應該就會知道原因了,到時候也就會明白候會長的苦心了。

川菜的劃分,其實分為了三派,已有定論的分為了上河幫、小河幫、下河幫。

上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜。

小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,,同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜。

下河幫川菜即以達州菜、重慶菜、萬州菜為代表的川渝菜。

三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系,代表川菜發展最高藝術水平。

這三派做菜的風格和口味兒上都有著各自的特點,擅長的菜式都各有不同,風味兒的變化很大。

這跟每個地域的人文環境和物產資源有著很大的關係。

王師傅在冰櫃挑選食材的時候,楚雲風趕緊拿出電話給郝名名打了過去,詢問那邊的進度如何。

要知道今天可是要學習100多道菜式的,而王師傅這才帶來了一道菜,其餘的大師傅估計也是一兩道菜式居多。

昨晚才通知了他們,要從川內各地趕來也是要花費一些時間的,後面肯定會陸陸續續來不少。

這要是一會兒人集中來了之後,這經驗值和學習時間跟不上的話就頭疼了。

郝名名回覆說大概還要一個小時的時間,楚雲風暗自估算了一下,應該是來得及。

囑咐她加快進度之後,王師傅那邊已經將食材選好了,然後從自己的兜裡掏出了一個小瓶子放在了桌上......