麻婆豆腐?

國民美食?

一道地地道道的SC麻辣的菜式竟然會成為RB的國民美食?

楚雲風差點兒以為自己聽錯了,但是李老會無的放矢嗎?

聽李老的意思,在這東京,甚至是RB全國,這麻婆豆腐很暢銷?

或者是做這道菜的餐廳很多嗎?

也只有這兩個原因才會讓李老提出去探店,因為李老並沒有提具體餐廳的名字,所以楚雲風才會有以上的兩個想法。

可問題是,這麻婆豆腐可是又辣又麻,這RB人能吃得慣嗎?

反之,這新的問題又來了,如果缺少了麻辣的口味,這還算是正宗的麻婆豆腐嗎?

這跟掛羊頭賣狗肉有什麼區別?

一時之間,楚雲風不由得想得太深入了,李老簡簡單單的一句話,讓楚雲風產生了極大的困惑。

“嘿~!別發呆了,都上了這麼多菜了,你還在發呆。”

從剛才李老話音剛落,楚雲風足足沉思了3分鐘,要是慕晴不叫他的話,指不定能夠呆上半個小時。

“不錯,有所感悟,很好、很好。

來吧,嚐嚐小米的手藝。”

李老的誇讚讓一旁的米師傅尤為驚訝,在自己的印象中,李老可是很少會夸人的。

哦,不,是幾乎不會夸人,這小楚剛才是悟到了什麼,竟然能夠得到李老的誇讚?

今天自己做的這幾道菜,全部都是李老要求的,這個要求讓自己非常費解,一度地跟李老進行溝通,但是李老不同意,要求自己就做這幾道菜。

本來今天打算做那幾道跟李老學過的菜,雖然只是看著學會的,但是經過了這麼多年自己的潛心研究,自認為已經是將菜品的質量提升到了極致。

本來自己是想將自己這些年的努力讓李老來評價一下,但是,到目前為止,還是搞不明白李老為什麼要自己做這幾道在RB很受歡迎的菜式。

而且全部要求自己用平時的烹飪手法,以符合RB口味的方式來製作。

“咦~?”

楚雲風回過神來之後,看到桌上的這幾道菜,立刻就愣住了。

這感嘆的聲音非常突出,很明顯也是被這些菜式給“嚇了一跳”,這聲音讓米師傅很是有些鬱悶,而且臉上憋得有些通紅。

桌上一共放著六道菜。

分別是煎餃、青椒肉絲、回鍋肉、糖醋里脊、麻婆豆腐、炒飯。

第一道煎餃看起來很正常,就是餃子稍微煎制了一下,配上了兩碟蘸料,一碟看起來很簡單,應該是醋碟。

還有一碟蘸料,楚雲風看了一下顏色,猜測應該是醋和醬油,加了一點兒辣椒油的蘸料。

與其他的四道菜相比,這道菜算得上是比較正常的,其它的四道菜,唉,楚雲風真不知道該說什麼好......

“來吧,我們先來嚐嚐這餃子味道怎麼樣。”

李老發話了,於是桌上的四個人都夾起一個餃子,然後各自蘸了一下開始品嚐起來。

楚雲風直接蘸的辣蘸,入口之後便感受到了餃子皮焦脆的口感,隨後便品嚐到了肉餡的清香。

這是、這是蝦仁餡的,嗯,味道還不錯。