第四百三十一章：沒內味兒了(第2/2頁)

來到廚房後，食材都是備好了的，高湯是提前熬製的，只不過後面一步提取清湯則需要楚雲風自己來操作。

魯菜也是有清湯的，而且還有奶湯，但是清湯在製作的過程中，這掃湯的手法不太一樣。

掃湯的時候只用到雞肉，而沒有用豬肉，所以楚雲風需要自己來製作，掃湯完了之後還需要吊湯。

吊湯兩小時，這個時間空隙，自己可以準備好其它的配菜，等湯好了之後便可以立即製作。

雞豆花對於楚雲風來說製作沒什麼難度，做好之後，用小盅裝好，彭越開車帶著自己前往魏老的別墅。

時間上卡得非常好，剛好是快到吃午飯的時間，姜老師一看到他們兩人，立刻就笑著迎了進來。

“你們可來了，就等著這道菜了，昨天金部長和候會長可是將這道菜給誇上天了，來吧，我給老頭子送過去。”

姜老師對今天這道菜的期望還是很高的，畢竟昨天可是聽到了金部長和候會長講述楚雲風這道菜的戰績。

所以這一上午心裡一直惦記著呢，時不時還望一下門口，看看小楚來了沒有。

“老頭子，快來，看看小楚給你做了什麼，你快來試試！”

魏老仍然在小院子裡，躺在那裡閉著眼睛養神，聽到了姜老師的話，這才將眼睛給睜開，將身子給坐直了起來。

姜老師將這小盅放在了桌上，旁邊又放了一個小碗和一個小勺子，一臉期待地看著魏老，看看他到底會不會被這道菜給吸引。

楚雲風要做的菜式可是早就告訴了姜老師，魏老那邊是沒有說的，目的就是給他一個驚喜，如果提前知道了的話，反而怕他心裡牴觸。

魏老開啟小盅上的蓋子，看到了裡面嫩嫩的“豆花兒”，好奇地說道：“這是豆腐？哦，不對，這是豆花兒？”

姜老師一臉喜色，對著楚雲風和彭越笑了笑，沒想到還真的引起了老頭子的興趣。

平時見著其他廚師做的菜，他可都是一言不發的，今天這個反應可是破天荒的一遭，看樣子這小楚做的這道菜還真是不一樣。

魏老似乎還真的是來了一點兒興趣，從碗裡拿起勺子，在小盅裡面輕輕地舀了一勺，然後送進了嘴裡。

吃了、吃了！

這老傢伙終於主動吃東西了！

姜老師捂住自己的嘴，不敢發出一點兒聲音，生怕打擾到這老傢伙，萬一他不吃了怎麼辦。

這有多少天了，這老傢伙主動自己吃東西？

平時都是自己哄著他吃點稀粥，換做其它的東西，他根本就不吃，讓自己恨不得給他強灌下去。

可是姜老師還沒有高興超過1分鐘，魏老僅僅吃了這麼一口，然後就將勺子放回了碗裡。

接著繼續閉上眼睛，回到了躺椅上，嘴裡輕輕地說了一句：“變了、變了，不是那個味兒了，不是那個味兒了......”