第一千三百九十章：不能隨意拍照(第2/2頁)

“哇塞，好漂亮啊！”還沒進村子，便看到了這周圍的山上有著不少的犛牛，而且慕晴正好看到了不遠處的一頭白色的犛牛，非常的漂亮。

看到慕晴這麼興奮，王巖山馬上介紹道：“這白犛牛在我們這裡象徵著神聖和吉祥，碰到它就代表著我們的運氣不錯！”果然是有寓意的，楚雲風看到這頭白犛牛的頭上和身上都掛著不少的東西，便知道這種象徵意義很是不一樣。

“可以合照嗎？”慕晴顯然是對這頭白犛牛產生了極大的興趣，而王巖山則是搖了搖頭道：“它的主人不在，最好不要去合影。要是主人在的話，經過主人同意就可以。”楚雲風聞言馬上問道：“王大哥，這裡面有什麼講究嗎？”看到楚雲風有點兒誤會了，王巖山馬上就解釋道：“主人的東西是不能亂動的，必須要經過別人的允許。而且現在有一些人專門給白犛牛打扮讓人合影，都是要收錢的，你要是沒有問清楚就去合影，到時候會罰款的。所以沒事兒就不去惹麻煩了，想要合照沒問題，我知道哪裡有白犛牛，讓你騎一下都沒問題！”原來是這樣啊！

慕晴馬上點頭笑道：“騎就算了，拍拍照還是不錯的，這白色的犛牛看起來好可愛啊！”在雪區，白色往往代表著聖潔，所以白犛牛這種看起來很是特別的牛自然是能夠吸引眼球了。

這一路上顛簸了不少時間，總算是到了目的地，遠在村口就看到有人站在那裡，王巖山說這就是扎西。

扎西？嗯，這名字很是有些普通，但是又不太普通，雪區的名字往往沒那麼複雜，很多時候男女名字都是通用的。

車輛停了下來，楚雲風下車之後馬上跟這位叫做扎西的漢子握了握手，年紀跟王巖山差不多，不過他卻沒有絡腮鬍，但是聲音卻要粗獷一些。

“歡迎、歡迎，走吧，去家裡坐坐！”上車開了大約幾分鐘，便來到了扎西的家裡，他家裡五口人，除了老婆之外，還有兩個兒子和一個女兒。

兩個兒子說是在縣城上學沒回來，女兒還比較小，小臉紅彤彤的很是可愛。

楚雲風把後備箱給他們買的東西拿了下來，這邊送禮也是比較講究的，平日裡去別人家做客，一般是首選牛奶。

拎上兩箱牛奶，家裡有小孩或者老人都是非常不錯的送禮物件，而這邊人人家裡都養牛養羊，瓶裝奶還真沒什麼意義。

所以楚雲風入鄉隨俗，買了兩箱當地的酒，還有一箱茶葉，這算是比較貴重的禮物了。

誠然，看到楚雲風如此的

“豪邁”，扎西連忙推辭了起來，說來家裡做客就好，帶東西就太見外了。

不過情商高的楚雲風自然是很容易就讓扎西收下了禮物，畢竟還要在別人家裡待上個一兩天，又怎麼能夠空手上門呢？

這會兒正好是飯點兒，扎西一家也是準備了一桌豐盛的午餐，當看到烤全羊和手抓羊肉，還有那大塊兒的犛牛肉的時候，楚雲風都感覺到心裡在打顫了......慕晴捂著嘴偷偷笑了起來，不過還好扎西不像王巖山那麼外向，昨晚可是一個勁兒地勸楚雲風喝酒吃肉，這漢子還是比較矜持的。

矜持好，矜持好啊！既然是來尋找答案的，那麼這糌粑自然就是楚雲風的重點關注物件，今天的午餐裡面肯定也是少不了它的。

果然，光是看這顏色就有些不同，明顯這糌粑的顏色要更加深邃一些，並且從這揉捏成團的模樣看出這糌粑的糯性比較好。

也許是發酵的功效吧？楚雲風當然是忍不住馬上拿起一塊糌粑就嚐了起來，果然是香味兒十足，不僅帶著糯軟的口感，而且這青稞面的味道非常獨特。

對了、對了，還有這奶渣好像也是有些不同尋常，嗯嗯嗯，晚點兒一起好好了解一下。

對了，還有這茶，這不同的茶製作出來的糌粑風味兒肯定也是不同的。

還有野菜！這更是一個重點！現在這糌粑裡面當然是沒有放野菜的，這也沒事兒，晚點兒回去了自己再進行組合處理就好！

在嘗過了這糌粑滋味之後，楚雲風基本上是心定了，這一趟果然是沒有白來，張老的心願自己應該是能夠幫他完成的！

這頓午飯吃得很是有些舒心，隨後王巖山便開車回去了，晚點兒等楚雲風辦完事兒了再來接他們。

送別了王巖山之後，楚雲風自然是向扎西詢問起了他們家糌粑的特殊做法的來歷。

“這糌粑是我爺爺的爺爺傳下來的，以前聽我爺爺說當年我們家是四處放牧的，具體這樣的做法是怎麼來的，我也沒有問過。反正我爺爺教給了我爸爸，我爸爸又教給了我，我們家就是這麼一代又一代傳下來的！”好吧，對於沒有什麼傳奇色彩的

“傳奇”糌粑，楚雲風對這傳承無法考究了，但是這做法的確是需要好好觀察一下的。

“扎西哥，那你們不知道這糌粑比別人家做的都好吃嗎？”楚雲風有些疑惑，既然這糌粑的味道做得這麼好，為什麼之前就沒有人發現，並且進行推廣呢？

似乎是覺得楚雲風這個問題問得有些奇怪，這有些靦腆的漢子撓了撓頭道：“糌粑嘛，家家戶戶都有做的，沒什麼好奇怪嘛。而且之前莪們家跟別人接觸得也不多，也不覺得我們家做的糌粑有什麼很特別的！”呼~！

這扎西還真的是比較樸質啊，隨後楚雲風又開始讓扎西帶著自己去看看周圍的環境，特別是淘洗青稞所用的水質。

就在扎西家不遠的地方就有一條小河，看了看遠處的那座白皚皚的雪山，這分明就是雪山水嘛！

水質也是一個非常獨特的關鍵，楚雲風此時已經在考慮晚點兒得多帶一些這邊的水回去了。

不僅是水，還有扎西家制作奶渣以及酥油茶的手法，回去一定會讓候會長他們驚喜的。

正當楚雲風還在出神思考的時候，扎西老婆開始呼喊了起來，扎西的話立刻打斷了楚雲風的思緒：“走吧，都準備好了，我們去淘洗青稞！”