第一千三百五十六章：“圓球”大作戰(第1/3頁)

啥情況？

就只剩下半個白蘿蔔了，前面的兩個土豆和另外一半的白蘿蔔全部都切成了絲兒，這麼點白蘿蔔至少是應該留著做雕工才是。

可是楚雲風這一刀順勢剁了下來，這半個白蘿蔔被切成了一個圓圈，厚度大約也就是1CM左右，這微微讓人感到有些詫異。

而更加詫異的還在後面，楚雲風接下來繼續剁剁剁連續下刀，這唯一僅存的一點兒蘿蔔，全部都被切成了一個又一個的圓圈。

大師傅們都看呆了，這是不準備搞雕工了？

楚雲風這究竟是騷操作，還是有目的性的呢？

此時誰都看不懂，但卻跟加深了大師傅們的好奇，不過此刻其他學員的刀工已經逐漸完成，不少人開始舉手了。

“大家該忙忙去吧，別都在這兒圍著了！”

季老發話之後，即便是再好奇，大師傅們也只能是趕緊分散進行統計，大家都繼續忙碌了起來。

而季老則是樂呵呵地站在原地，“享受”著楚雲風製作這道菜的整個過程，心中非常想知道，楚雲風究竟能夠把這兩種素菜的食材給玩出花兒來嗎？

胡月跟楚雲風隔了一個身位，此時的他已經是完成了自己的刀工，由於做菜的不同，他選用的食材比較少，自然是比雲耀和王憲魁要快上一些。

許是自己的運氣好，胡月的食材裡面有一塊雞胸肉和一個雞蛋，這對於他來說簡直就是天籟之音，可以選擇的菜品簡直是太多了。

蔬菜裡面有木耳和青筍，所以胡月第一時間便想到了楚雲風以前製作過的國宴菜品，芙蓉雞片。

這道菜最大的難度就是在於雞片的製作，需要把雞胸肉捶打成肉蓉之後，加入蛋清調成汁兒，再進行過油而製成白白嫩嫩的雞片。

這道菜的難度非常的大，楚雲風都是教了不少時間，胡月和郭逵兩人至少是花費了半年左右的時間才逐漸掌握了這道菜。

相信有了這道菜的出品，自己拿個不錯的名次肯定是沒什麼問題的，胡月心中非常的篤定。

此時在看了看楚雲風那邊的動作，胡月的眉頭順勢就皺了起來，怎麼菜板上看到的全部都是素菜啊？

葷菜哪裡去了？

楚雲風剛才第一個舉手的時候自己可是看到了，說明他的刀工階段已經結束，那麼這後面就不能再用刀來處理需要烹飪的食材了。

這菜板上幾乎是人人都有肉類，即便是沒分到豬肉、雞肉或者是鴨肉什麼的，這魚肉和蝦等等肉類也應該有一點兒才對嘛。

難道說楚雲風不想加肉類？

這不可能啊！

加了肉之後是能夠增加菜品的風味兒的，楚雲風是不可能不用的，那麼唯一的解釋就是，楚雲風抽中的食材裡面並沒有肉類的存在。

這到底是咋回事兒嘛？

胡月心中湧現出了濃濃的擔心，不得不稍微停頓了一下，往前仰了仰身體去看一看楚雲風的神色。

當看到楚雲風臉上還是這麼淡定的時候，這心裡的擔心才鬆了一些，隨後自己也開始快速開動起來。

這第一一定要拿下啊！

胡月也只能是默默地祈禱了一番，不過對於楚雲風還是有信心的，心中不免吐槽了一番，這到底是誰搞的“名堂”，給出這樣的食材？

雲耀和王憲魁就把楚雲風給“夾”在中間，對於楚雲風的每一個步驟都看得非常清楚，一開始同樣是搞不懂楚雲風的“騷”操作。

直到他舉手之後，兩人同時眼神閃爍了一下，很是意外楚雲風這邊的食材竟然會是這個樣子？

彭越他們的發揮非常不錯，其餘七個人選擇的菜品都非常的不錯，幾乎都是拿手菜，但是他們並不知道的是，楚雲風這邊的難度究竟有多大。

蘿蔔圓圈圈已經“飛”到了楚雲風的手上，不知道是從哪裡出現的刻刀已經開始進行了工作，季老的眼神都不由自主收縮了一下。

這速度竟然這麼快？

只見楚雲風在這個圓圈圈的邊上開始雕刻了起來，速度非常的快，讓人目不暇接。

很快，一個圓圈的邊上就被雕刻好了，隨後楚雲風開始在圓圈的中間挖起了坑，等等，這好像不是坑啊？

季老看到楚雲風直接從邊上開始挖，順勢轉動起了蘿蔔圈，很快，外圍出現了一個圓形的小坑。

這還沒完呢，接著楚雲風又開始按照一定的間隔距離，挖出了一個又一個的小坑。

直到中間的位置挖出一個非常小的圓形小坑之後，楚雲風這才把這個蘿蔔圓圈給放了下來。

季老彎著腰，把頭給湊了過去，仔細檢視這個蘿蔔圓圈，發現這外圍的邊上雕刻的是竹子，很是有一股子韻味兒。

這讓季老很是感嘆了一番，這雕工的功力很是深厚啊，感覺跟自己都有些不相上下了。