第一千三百三十八章：這是個什麼鬼？(第2/3頁)

“上、上菜，馬上就上菜！”

餘科長此時也來不及細想了，反正有菜就行，馬上拿出電話開始搖人，郭逵他們也開始把這還在灶臺上的大鍋給取了下來，兩人抬著就往回走。

“王部長，搭把手吧！”

這一口鍋可不輕，加上還是滾燙的，馮師傅一個人自然也是拎不動，所以便開口尋求幫助。

“來來來，咱們趕緊的，拎回去了好問個明白！”

王部長帶上手套之後便催促著馮師傅加快一點兒速度，這不馬上去找楚雲風問個明白的話，心裡的好奇是怎麼都無法釋然。

不過回來了之後，還不等王部長追問，郭逵已經提前詢問了起來：“哥們，這菜品到底是怎麼回事兒啊？”

“是啊，怎麼突然一下就出現了這麼多菜，我們怎麼不知道呢？”

胡月也感到很茫然，絲毫不知道這到底是怎麼回事兒。

楚雲風笑了笑，頭也不回地說道：“早上你們不是還在休息嗎，我跟李老兩人提前做的，就是為了應對這種情況！”

李老樂呵呵地說道：“你們呀還是太嫩了，這種情況怎麼能夠不考慮到呢？

小楚早就想到了，即便是今天中午用不到，晚餐的時候也是能夠派上用場的，到時候豈不是就能夠少做一點兒了嗎？”

李老的話一點兒都不假，王部長聽到了之後心裡也是感到很慶幸，之前商量的時候楚雲風倒是提過一嘴提前備菜。

只不過這國宴菜品製作的規範非常嚴格，並不允許提前製作，所有菜品必須當天製作，所以楚雲風也就沒有再提這件事兒。

不過未雨綢繆還是必須的，既然不讓提前做的話，那麼過了凌晨之後，自己再做不就沒問題了嗎？

所以凌晨過後楚雲風處理的食材自然是要多了許多，而郭逵他們自然是無法發現端倪，後來實在是困得不行了，這就更不知道了。

馮師傅後知後覺道：“我明白了，難怪你昨晚一直在處理食材，連休息都沒有休息一下，搞了半天就是在提前準備食材啊？

後來李老來了沒叫我們，那會兒你們就已經在做菜了是吧？”

李老點了點頭，算是認可了馮師傅的說法，而此時王部長才明白，楚雲風的經驗和“嗅覺”是多麼的敏銳啊？

“小楚啊，這回一定要好好給你記上一功，今天這事兒你處理得非常妥當，也是我們考慮不周，之前應該採納你的意見才是。”

王部長此時心裡滿滿的都是後怕，要是完全按照之前的計劃，今天的國宴肯定就會出現歷史上最恥辱的一幕。

儘管之前已經有了預案，料想到了客人們會取餐很快，而且也做出了比較精準的判斷，認為後廚的供應能力是沒有問題的。

畢竟這一次後廚做菜的人的確是很少，不過改用了自助餐的模式之後，這上菜的速度自然是能夠靈活掌握。

可是哪裡想到這會場的情況會這麼複雜，大家對於這菜品的喜愛程度竟然這麼高，這聊天的同時都不忘了品菜，這才出現了重大的變故。

楚雲風自然是很謙虛的，而且此時他一改之前淡定的表情，而是帶著一絲嚴肅的語氣道：“王部長，這都是我們應該做的。

不過我覺得現在應該還只是一個開始，這邊的人手真的不夠了，能不能再幫我們加派一點兒人手過來。

另外，這食材也幫我們多弄一些過來，接下來要開始打大仗了。”

楚雲風的話頓時將所有人都給聽傻了，特別是王部長，這到底是什麼情況，不僅要加人手，還要加食材？

按照目前的情況來看，現在所存的食材已經是夠上四波菜品了，這基本上應該是足夠了，可是楚雲風的話就像是才剛剛開始一樣？

不過楚雲風已經有了成功預測的經驗，所以王部長自然是不敢怠慢的，馬上就追問道：“到底什麼情況啊？今天中午的菜品難道不夠嗎？”

郭逵他們也是比較茫然，一邊將這鍋裡的牛頭給取出來，一邊豎著耳朵仔細聽楚雲風的回答。

“中午看樣子應該是差不多了，不過還需要再拼一拼，現在最擔心的就是這晚上，應該會有一個高峰，所以需要處理大量的食材備用。

這中午的宴席結束之後，我們估計是沒什麼休息時間了，必須馬上開始準備晚上的菜品。

馮師傅他們三個都必須要加入到製作菜品的程式中來，所以這處理食材的話可能就會耽誤時間，看看能不能找兩個幫手，人越多越好！”

晚上還會有高峰？

王部長對於這話也是半信半疑，畢竟這中午的宴席還沒出結果呢，對於晚上菜品分量的判斷還是有些拿不準。

這是自助餐，自然跟席桌的用量還是有很大的不同，可是楚雲風現在已經提出來了，如果真的出現高峰的話，那該怎麼辦？