第一千二百七十四章:瘋狂和沒譜兒(第2/4頁)
章節報錯
這內部的培訓資料每一本上面的菜品就又一兩百道,而且每一道都是精品,大部分都已經沒人會做了,沒想到小楚竟然能復原出來。
哈哈哈,好、好、好,小楚真是了不起啊,哈哈哈,川菜的精髓將要重現了啊!」
激動無比的馮師傅開心得像個小孩子一樣,跟侯會長的對話也讓其餘的大師傅們面面相覷,忽然感覺這個世界有些不太真實啊?
那可是五百多道菜啊,不是五十多道,這怎麼可能呢?
此時的金部長也有些聽出味兒來了,心中也頗為有些不平靜了,如果這事兒為真,那麼這次的任務說不定還真的要落到楚雲風身上了。
只是......
「老侯啊,這事兒你確定嗎?你親眼看到楚雲風做出了這五百多道菜出來嗎?」
這才是關鍵啊,會和做其實在廚藝裡面還是有明確的界限的,會了不一定做得好,幹工作可不能全憑想象。
本以為侯會長會給一個肯定的答覆,但沒想到他竟然面色一尬,微微遲疑道:「見倒是沒見過,這五百多道菜畢竟不是小數目,誰也不會就這麼做著玩兒吧?
不過倒是已經見到了十八道菜,每一道都是非常精美,而且極具老川菜的特色,我這裡有照片,可以給大家看看!」
說完之後侯會長便將昨晚宴席上拍攝的照片給找到,遞給了金部長,但是剛才的話又讓大家狐疑了起來。
沒有親眼看到過啊?
這能相信嗎?
才看到了十八道菜而已,那可是五百多道菜,能隨便就說一個數字嗎?
金部長卻沒有受到剛才那不太確定態度的影響,對於遞過來的手機,他顯得很是重視,還將眼睛給調整了一下了,準備好好看一看。
第一眼剛剛看到的時候,明顯發現金部長眼神一亮,隨後便有了入迷的狀態,連眼睛都靠近了幾分,臉上帶著一絲絲的激動神色。
「這、這道菜應該是玻璃魷魚吧?我在檔案室看到過,當年的大師傅們曾經做過這道菜,很是受到了領導的好評啊?
對了,還有這道菜,這應該是糖粘羊尾吧?現在會做這道菜的餐廳好像是沒有了,我記得五十年前的時候,東直門大街有家老川菜的館子還會做的。」
….
十八道菜之中,金部長竟然認出了兩道,其餘的菜品名字都是讓侯會長一一報了一番,每報一個菜名,馮師傅都會激動得點一點頭。
金部長看完了之後,便將手機傳遞給旁邊的大師傅,交給大家傳遞著看一看,隨後他便沉吟了起來,想必也是在考慮這件事兒該怎麼來處理。
馮師傅坐在後邊,心中自然是有些著急,催促著前面的人看得快一點兒,趕緊把手機遞過來給自己好好瞧瞧。
手機還沒傳到馮師傅那裡的時候,金部長用手指在桌上輕輕地敲了幾下,這才看向侯會長說道:「老侯啊,姑且認定小楚會做五百多道老川菜。
可是你也知道目前的情況,其餘的師傅們都抽不出時間來,即便是小楚會做這麼多的菜式,但是他一個人能夠做出這五十幾桌的菜品來嗎?
還有,這五百多道菜品裡面,有多少是不辣的菜式?
這一次的菜品之中,恐怕不辣的菜式佔比要大一些,之前就已經給馮師傅安排了任務,辣的菜式都提前安排了不少。」
侯會長也是感到有些意外,這平時國宴之中的菜品基本上都是不辣的菜式,但這一回竟然要反著來了。
不過想想也能夠釋然,畢竟是東盟國家,這其中喜歡吃辣的國家自然是不少的。
、印尼、柬埔寨、緬甸和菲律賓等等東南亞國家吃辣椒都是非常厲
害的,所以之前的任務安排之中,川菜辣的菜品佔據了三成左右。