原因很簡單,這太難了!

雕工可是跟刀工有一些區別,刀工重切,可是雕工呢,看重的那可是藝術加工,無論是方法還是手法都是相當的複雜。

而當楚雲風一邊捶打著雞胸肉,一邊在白蘿蔔上面“無所顧忌”地動來動去,整個動作卻絲毫沒有受到任何影響。

而且漸漸地,大家都能夠看出一個極其精美的飛鳥形象栩栩如生地出現在了所有人的眼中,這樣神奇的一幕,實在是把評委席的所有成員給震撼到無以復加。

“李大師,他這雕工有什麼說法嗎?是長期訓練才能夠做到這樣的程度嗎?”

“李大師啊,您能不能在一心二用的情況之下,還能夠這麼快地雕刻出一件藝術品出來嗎?”

“這雕得也太快了一點兒吧?我發現我在什麼都不做的情況下,只是單獨雕刻一隻鳥兒,這速度也都沒有他這麼快,這簡直是超神了啊?”

......

不少評委們都開始向李朝仁大師進行驗證,因為三位大師之中,他的雕工是最強的,可問題是,他也跟前面兩位大師一樣,沒有回答大家的問題。

此時的李大師全神貫注地盯著楚雲風的下刀手法,越看他的眉頭就皺得越深......

“三位大師怎麼不回答我們的問題啊?”

“就是啊,這到底是怎麼回事兒啊?難道三位大師也搞不清楚嗎?”

“這廚藝也太神了啊,我學廚這麼多年,還從未見過有這麼厲害的年輕廚師!”

“哈哈,何止是你啊,我感覺這六十多歲的年紀白活了,到現在都還不明白這到底是流派的刀法還是個人的天賦啊,真的是想不明白啊!”

......

評委們都感覺到懵逼了,楚雲風這強悍出天際的操作手法讓評委們心中都開始懷疑人生了。

而就在這個時候,三位大師中的張謙和大師開始自言自語了起來:“好傢伙,我好像有點兒明白了!

這剞字花刀簡直就是青出於藍而勝於藍啊,他的力度和準度都要比小林勝過三分,跟老朋友都幾乎是不相上下了啊。

了不起、了不起啊......”

咦~?

張大師好像是在誇讚他啊?

等等!

他說的小林難道是現在峨眉酒家的主廚,林師傅嗎?

這刀工竟然比林師傅都還要厲害?

瞭解內情的評委瞬間就驚訝得倒吸了一口冷氣,這林師傅可是親傳弟子,他的刀工那可是在京城享有盛名。

成名已久的林師傅刀工還及不上楚雲風,這可能嗎?

就在眾人的震撼還沒有完,吳大師露出了恍然大悟的神色,也開始自言自語了起來:“我明白了,我總算是想明白了。

他的動作太快了,快到肉眼都看不見,他不是沒有穩住雞肉,而是用菜刀穩住了,可是移動的速度太快,根本就看不清楚!

哈哈,我總算是想明白了,哈哈......”

吳大師深皺的眉頭已經全部解開了,此時的他笑起來就像是個孩子一樣,跟剛才張大師是一模一樣,那開心的神情是像是吃了蜜一樣甜。

什麼情況?

吳大師這是在說什麼呢?

“吳大師他到底想明白了什麼?你們誰聽懂了啊?”

“是在說楚雲風的刀速很快嗎?這刀速快跟處理雞塊兒有什麼直接關係嗎?”

“聽不懂,真的聽不懂,可真是急死我了啊,吳大師到底想要表達什麼意思啊?”