所以昨晚為什麼會狂歡這麼晚,很大程度上都是年輕人穿梭於大街小巷,吃遍各種美食,到處一副繁榮景象。

要說熬夜最厲害的便是電影院的員工,昨晚那排隊買票的架勢可是驚動了最高主管,看到這樣的情況之後立刻下達了最新的指令。

排片!

立刻通宵排片!

所以這電影院的影廳從昨晚到現在就基本上沒有停過,而熬夜的員工心中最鬱悶的便是昨晚不能出去狂歡,只能是吃外賣。

而這個外賣都要比平時送來晚了兩個小時,讓自己不得不餓得前胸貼後背還要打起精神來賣票。

本來是可以先弄點爆米花什麼的充充飢,但是剛剛爆出來的新貨馬上就被客人給洗劫一空了,哪裡還輪得上自己?

所以昨晚很多服務行業的人心中都非常的“苦”,今天早上回家補覺的時候心裡都還在嘀咕著楚老闆還會不會接著放大招。

這晚上要是再這麼來一波的話,搞不好自己還真有點兒頂不住了!

餐飲業也同樣如此,昨晚的狂歡來得太突然了,這食材供應基本上是接不上的,所以到了後面,最冷門的菜式都被賣空了。

到了最後實在是沒有食材做了,這讓不少客人都抱怨不已。

所以今天貨車司機也是疲於奔命,車上拉滿了食材,還得一家一家地抓緊時間送貨,而且還不止是跑這麼一趟。

……

外面發生的這麼多事情楚雲風並不是很清楚,但是這一個小時的時間已經到了,現在需要進行炒酒了。

前面一個小時的時間之內,香味兒的濃度並不是太高,一來是由於昨天的精華全部都歸功於自己那根竹棍的攪拌。

而今天這高湯之中的食材還只是剛剛進行熬製,香味兒和底蘊都還沒有被激發出來。

但是這酒一旦被“啟用”,而且與酒罈之中的所有食材一起進行煨制,那便要開始質變和騰飛了。

這黃酒可不一般,那是經過了五十年的沉澱下來的美酒,這裡面的脂類物質、醇類物質和醛類物質等等都是非常豐富的。

這些東西一旦跟頂級食材相融合之後,會產生極大的質變,所以才會讓這高湯直接變成金色。

楚雲風此時心中也是沒底,這合成過後的黃酒究竟會產生多大的威力,現在都不敢往深處去想。

因為在孫師傅製作的時候,那香味兒就已經是讓自己覺得相當了得了,而自己不僅在等級上翻了幾倍,甚至還經過了頂級合成。

這黃酒經過合成的時候可是消失了15,別看僅僅只是15,這已經算是不少了。

之前的那些頂級食材合成的時候最多也就是少110,有的甚至是隻少120,可見頂級食材本身的質量。

楚雲風暗自估計,這少的15估計是去除酒類之中的一些雜質,畢竟是在地底下經過了這麼多年的發酵。

而且當年在釀製的時候估計火候也不是那麼到位,所以才會有這15的損耗。

楚雲風將心中的這些雜念全部都給拋開,然後拿起一個酒罈放在了明火灶上,這個酒罈也是今天的秘密武器之一。

這是一個有20年底蘊的黃酒罈,是汪哥送過來備用的,楚雲風今天是準備用它來進行炒酒。

其實炒酒這一步只需要用普通的酒罈就可以,甚至是用一個鍋也是可以的,但是有酒罈的情況下是不會選擇鍋具的。

畢竟鍋具裡面含有鐵、錳、鎳等金屬元素,高溫之下會對酒精產生一些化學作用,讓酒的味道發生一些改變。

所以酒罈還是第一選擇,而楚雲風直接選用了一個目前來說最好的罈子。

跟慕晴一起將一罐罐黃酒倒入了酒罈之中,楚雲風拿出火機直接點了一下,然後快速地將手抽了出來。

隨著火苗點燃的那一刻,臨時病房之中頓時傳出了一股異香......