第一千零二十四章：偷龍轉鳳(第2/3頁)

第一個八珍糕，三星級點心，花費經驗值30萬，學習時間2小時18分鐘。

第二個百合酥，四星級點心，花費經驗值40萬，學習時間11小時58分鐘。

兩道點心學起來很快，八珍糕是最簡單的，只是在配方和分量上面複雜一些，不過只要是知道了就很輕鬆了。

製作的工序也非常簡單，常規的蒸制即可。

百合酥是相對較難的，畢竟是四星級的菜品，主要在使用竹刀開口這個步驟，楚雲風一開始覺得自己分割得比較不錯。

可是一旦下鍋進行油炸了之後，這出現的狀況就跟之前製作鳳尾酥差不多，基本上就是奇形怪狀的，不會有任何的意外。

而且下刀的深淺不一樣，這百合酥中間部位脫漏得太多，看起來是相當的難看，所以楚雲風才知道自己想得太簡單了。

於是經過了幾百次，接近上千次的實驗之後，楚雲風才真正地掌握到了下刀的力度和深淺，總算是把這道點心給完完全全掌握了。

出了系統空間之後，楚雲風看了看桌上的食材，先取了幾樣出來。

其實這一次是準備將百合酥和鳳尾酥二者給結合起來，把一個鳳尾酥擺放在中間，四個百合酥在外面將它給包圍起來。

鳳尾酥本身就比較高，造型優美，而百合酥則是要矮一些，花開的模樣也能夠起到更好地襯托作用。

再用彩色的糖汁兒稍微勾勒一下，效果絕對是超級驚豔的。

鳳尾酥所需要的材料並不是很多，恰好這後廚都有，不愧是宮廷體系出身，這製作點心的食材還真的要比一般的後廚多多了。

看到楚雲風取的食材種類，趙天昊雖然不知道楚雲風要製作什麼樣式的點心，但是已經明白肯定是酥點。

因為有豬油的存在，那一定是用來開酥的。

兩人很快就進入了狀態，不過都在相互注視著對方的動作，想看看在製作的過程中有沒有什麼值得學習的。

楚雲風倒是很快發現了趙天昊的製作手法，果然不愧是改良的版本，因為他用到了吉利丁，這在古代絕對是沒有的東西。

所以這道點心製作出來一定是膠狀的，而且是比較QQ彈彈的那種。

楚雲風特別留意到了趙天昊所使用的食材也比較簡單，吉利丁、草莓粉和牛奶，燒開了之後便過篩一遍進行冷卻。

第二步也沒什麼複雜的，還是吉利丁加桂花醬，加一點兒水之後燒開，同樣是讓它冷卻一下。

不過楚雲風這邊就有得看了，開酥制餡一樣都不少，不過等到他一切都準備好了的時候，並沒有馬上繼續製作，而是停了下來。

而這個時候，趙天昊那邊也是剛剛把兩個步驟給做完，冷卻還需要不少時間，正準備好好學習一下楚雲風的手法，哪裡知道他竟然停下來了。

呃~！

看到楚雲風不動了，趙天昊還以為他是準備等自己一會兒，畢竟要讓這自動放涼還需要不少的時間。

正想要開口讓楚雲風繼續，不用等自己的。

可是接下來，楚雲風立刻就重新開動了起來，而且馬上開始選取食材，再看到他選出食材的那一刻，趙天昊揉了自己眼睛兩次，差點兒以為自己眼花了。

其餘的廚師和服務員們也都愣住了，不少人都長大了嘴巴，認為這不可能吧？

“天哪，我不會是眼睛花了吧，這怎麼可能？”

“真的假的啊，楚師傅怎麼可能會做這道點心？”

“太不可思議了，這道點心連天昊大廚都不會做，他是怎麼會的啊？”

“是真的要做呀，我滴媽呀，楚師傅的網上影片沒有這道點心，他是什麼時候學會的啊？”

“嚇死寶寶了，這還有楚師傅不會做的菜嗎？連這道點心都會做？”

......

震驚過後，所有人都有些同情地看向了趙天昊，這道點心可以說是他的痛啊，學了兩次都沒有學會，私底下大家更是見他練習了多次，可仍然還沒有掌握。

所以說，現在這是個什麼情況呀？

對了、對了，還有一個問題，如果楚師傅這是要製作百合酥的話，那麼他剛才準備好的食材又是要做什麼呢？

難道說也是一道可以跟百合酥相媲美的點心嗎？

&ny God！