第九百九十八章：差強人意(第2/3頁)

而這種詫異完全是針對菜品太過於簡單了，這簡直讓兩人有些不可思議。

因為李老所說的楚雲風會製作的那道菜便是夫妻肺片，這是楚雲風在學習製作九色攢盒的時候，跟大師傅們學會的一道冷盤。

而燈影牛肉、樟茶鴨和乾煸牛肉絲這些都是耳熟能詳的川菜，只不過現在做它們的人不多罷了。

清蒸江團倒是有些出乎楚雲風的預料，這網油蒸江團也不知道會不會是它的升級版呢？

另外東坡墨魚和毛肚火鍋聽起來似乎也不太像是什麼很精緻的菜品，反正乍一聽起來還有點兒像是街邊小店的招牌菜。

最後的牡丹魚片倒是有些意思，給人感覺上有那麼一些高貴的意境，就是不知道成菜的效果是怎麼樣的，配不配得上它的這個名字呢？

楚雲風和郭逵兩人臉色和眼色的變化自然是被李老看到了，恨不得抄起鍋勺就給他們來兩下。

這心裡想的什麼自己難道會不知道嗎？

臉上寫得清清楚楚的，分明就是有些看不起這八道菜，還真以為這八道菜製作起來很簡單嗎？

菜品是看名字就能夠了解得清楚的嗎？

真的是不學無術啊......

不過楚雲風看到李老的臉色有些不對，他隨後馬上就反應過來了，自己確實是走進了一個誤區，把事情想得太簡單了。

雖然現在經常聽到這其中一些菜品的名字，可是它們的製作方法要是跟清宮相比的話，估計是有差距的。

一來在宮廷製作的時候，菜品肯定是非常精緻的，而從宮廷之中傳出來的菜品，無論是在製作的繁複程度，以及選料都會進行縮減。

而且作為宮廷菜餚，又怎麼可能會這麼簡單呢？

想一想開水白菜、鑲銀芽就會知道，宮廷菜很多時候都會把看起來普通的食材，都做出你吃不起的模樣。

所以楚雲風心中開始狂喜了起來，馬上承認了自己的錯誤，並且立刻向李老詢問道：“老爺子，明天是要把這剩餘的七道菜全部都教給我嗎？”

話剛剛說完，楚雲風便流口水了，忍不住還吞了一口，這要是一次效能夠學會這七道菜的話，那簡直是太美妙了。

郭逵還有些沒有反應過來，仍然還在皺著眉頭想著這幾道菜難道真的這麼難做嗎？

乾煸而已嘛，自己都會好幾道乾煸的菜式，夫妻肺片也是會做的，還有毛肚火鍋，聽起來也不算難啊？

李老的反應卻出乎了楚雲風的預料，他先是點了點頭，讓楚雲風心中再次狂喜了一番，可隨後馬上就鬱悶了。

搖了搖頭的李老有些嘆息地說道：“毛肚火鍋已經失傳了，現在估計是沒人會做了。

而這其餘的六道菜品我明天也只會做兩道，是哪兩道菜品想必你心裡也應該有數了，說來我聽聽？”

失傳了一道菜？

楚雲風頓時覺得太可惜了，這毛肚火鍋雖然聽起來像是一道江湖菜，但是肯定沒有那麼簡單，也不知道會是如何的精緻。

畢竟是皇室享用的菜品，又怎麼會像現在吃火鍋那樣重油重辣呢？

之前李老給自己的食材清單裡面是有魚和鴨子的，所以楚雲風便直接開口問道：“樟茶鴨和牡丹魚片？”

如果是這兩道菜的話，楚雲風覺得牡丹魚片很不錯，應該是這些菜品裡面最精緻的一道菜了，但是這樟茶鴨就有些不太如人意，還不如燈影牛肉呢。

這燈影牛肉對於刀工的要求非常高，肯定是一道炫技的菜品，不過楚雲風也知足了，有了牡丹魚片其實自己就知足了。

也算是差強人意吧！

但是，李老這不置可否的表情好像不太一般啊，難道自己猜錯了？

不過李老也沒有給楚雲風一個定論，直接面無表情地說道：“行了，具體的你明天就知道了，我先走了！”

想閃人？

楚雲風可不想這麼就將他給放跑了，這才兩道菜啊，點心的事情還沒告訴自己呢，這老頭現在還喜歡賣關子了啊！

於是楚雲風連忙走出廚房，攔住了李老走出大門，馬上問道：“點心呢？您老不會是忘記了吧？”

看到楚雲風著急了起來，李老可是不急，直接用手擺了擺，讓楚雲風給自己讓出道來，楚雲風也只能馬上站在了一邊，知道他還有話要說。

“不就是點心嘛，多大點兒事兒，明天讓你們好好見識一下什麼才叫做點心，長點兒心吧，別一天老想著做什麼極品菜式。